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Lino con pastel de frutas para el desayuno

Lino con pastel de frutas para el desayuno

Receta por: Nature's Path

Posted under Breakfast & On the Go, Nature's Path

  • tiempo de preparación: 20 Minutos
  • Tiempo de enfriamiento: 60 Minutos
  • Tamaño de la porción: 8 servings

¡Postre para desayunar! Esta hermosa tarta de huevo a ñade un gran placer al almuerzo, pero también se puede desayunar los fines de semana.

Ingredientes

  • 2 1/2 tazas Camino de la naturaleza semilla de calabaza + lino granola
  • 3/4 taza de piezas de nuez
  • 1/4 taza de fechas de medjool picadas
  • 2 cucharadas de miel
  • Pizca de sal
  • 1/3 taza de aceite de coco derretido
  • 1/2 caqui, en rodajas
  • 1/3 taza de fresas en rodajas
  • 1/4 taza de semillas de granada
  • 1/4 taza de arándanos

Relleno

  • 2 PKG (cada 12.3 oz) Tofu Silken Silken
  • 1/4 taza de miel
  • 1 frijol de vainilla, raspado
  • 2 cucharadita de goma xantana
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 1/4 cucharadita de sal

Direcciones

  1. Spray Pan de tarta de 9 pulgadas con fondo removible con spray de cocción; dejar de lado.
  2. En el procesador de alimentos, el pulso de granola y las nueces hasta el suelo grueso. Añadir fechas, miel y sal; Proceso hasta que la mezcla se junte.
  3. Vierta en aceite de coco, raspando los lados del recipiente según sea necesario, hasta que la mezcla se une en una bola. Presione la mezcla uniformemente en la sartén; Congele durante 30 minutos.
Relleno
  1. Coloque el tofu en la toalla de té limpio; Escurrir durante al menos 15 minutos para absorber el exceso de humedad. Agregue el tofu, la miel, las semillas de vainilla, la goma xantana, el jengibre y la sal al procesador de alimentos o la licuadora; Mezclar hasta que sea muy suave.
  2. Cuchara llenada en la corteza; Organice el caqui, las fresas, las semillas de la granada y los arándanos en la parte superior del relleno.
  3. Refrigere durante aproximadamente 30 minutos o hasta que se establezca el llenado.
Propina:La tarta se puede preparar de antemano, cubierta y refrigerada durante hasta 5 días.

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