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Gruau Cuit à la poire, Au Chocolat Noir et à la Cardamome

Gruau Cuit à la poire, Au Chocolat Noir et à la Cardamome
  • tiempo de preparación: 20 Minutos
  • Hora de cocinar: 35 Minutos
  • Tamaño de la porción: 6 à 8 portions

Disfrute de la locura de vacaciones mientras prepara esta receta para la avena, el chocolate oscuro y el cardamomo. Servir con crema de coco azotada, yogur firme o parte de su láctea favorita de la planta y el filete de jarabe de arce.

Ingredientes

Mezcla de avena:

  • 2 tazas de avena en el camino de la vieja naturaleza
  • ½ taza de granola de coco y camino de la naturaleza de Chia
  • 1 C. pegar polvo
  • ½ c. cardamomo molido
  • Apenas ½ c. sal

Mezcla líquida:

  • 2 ¼ tazas de leche de anacardo sin azúcar (o una leche de nueces / semillas de su elección)
  • ¼ taza de jarabe de arce
  • 2 c. Mesa de aceite de coco fundido
  • 1 C. extracto de vainilla

Fondo:

  • 2 peras medianas, cortadas en trozos pequeños.
  • ¼ taza de chocolate oscuro rallado (reserva una pequeña cantidad para espolvorear en la parte superior)
  • ⅓ Copa de granola de coco y camino de la naturaleza de Chia

Direcciones

  1. Precalentamiento de horno a 375 ° F. Abrigo plato de hornear de 8 pulgadas con aceite de coco.
  2. En un tazón grande, combine los copos de la harina de avena, el granola, el polvo para hornear, el cardamomo y la sal. Libro.
  3. En un tazón mediano, batir juntos la leche de anacardo, el jarabe de arce, el aceite de coco derretido y la vainilla.
  4. Coloque las peras en la parte inferior de la sartén y espolvoree con chocolate rallado. Cubrir con mezcla de avena, luego mezcla líquida. Golpear la sartén unas cuantas veces en el mostrador para que el líquido se hunda hasta la parte inferior. Espolvoree con ⅓ taza de granola de coco y el camino de la naturaleza de Chia y algunas fichas de chocolate oscuro, al gusto.
  5. Cocine por 30 a 35 minutos, hasta bien cocido y dorado. Deje enfriar 5 a 10 minutos antes de servir. Servir con crema batida de coco, yogur vegetal o leche de anacardo.

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About The Author

Joey Armstrong

Colaborando sus talentos con sus pasiones para la comida y la fotografía, Joey Armstrong y Melissa Quantz trabajan (muy bien) juntos para desarrollar recetas y fotografiarlas. Joey Armstrong es una fotógrafa de alimentos y estilo de vida en Vancouver, donde en su mayoría come, cocina y fotografia comida. Cuando no está en una sesión de fotos de comida, es posible que la encuentre agregando a su colección de utilería de gran apartamento de las tiendas de segunda mano y los artistas de cerámica locales. El trabajo de Joey se puede encontrar en su sitio web o en @joey_arm_strong. Melissa Quantz es una fotógrafa de granja a mesa basada en Vancouver, nutricionista holístico, cocinero y desarrollador de recetas. Ella es una narradora que crea sus cuentos comestibles con los colores, los sabores y las imágenes de la comida local. Para ver más de su trabajo, visite el cazador de recompensas.

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