Direcciones

1. Línea una bandeja de pan con papel pergamino y cepilla ligeramente el papel con aceite de coco o sésamo para evitar que las barras se peguen. Dejar de lado.
2. En una cacerola a fuego medio, tostada las semillas de sésamo hasta que sean marrones de caramelo. Esto lleva a cualquier lugar desde 7-10 minutos. Tenga en cuenta que provocar las semillas de sésamo con frecuencia para evitar quemaduras. Una vez tostado, retire del fuego y deje de lado.
3. Agregue miel, azúcar de coco y jugo de naranja a una olla pequeña. Lleve a un hervor suave a fuego medio a medio-alto.
4. Una vez que la mezcla comienza a burbujear, reducir el calor a bajo y cocinar a fuego lento durante 4 minutos.
5. Mientras tanto, en un tazón de mezcla, combina copos de patrimonio y semillas de sésamo.
6. Cuando la salsa de miel está lista, vierta sobre las copos y se pliega rápidamente. Necesitas trabajar rápido, ya que la miel solidifica bastante rápido y se vuelve más difícil de trabajar.
7. Cuchara en la sartén forrada y presione suavemente hacia abajo con una espátula.
8. Permitir establecer a temperatura ambiente durante 25 minutos.
9. Cortar en cuadrados y almacenar en un contenedor hermético hasta 10 días.