Vegan, Gluten-Free Goldfish Crackers

Vegan, galletas de pez de colores sin gluten.

¡Se garantiza que a los niños les encantan estas galletas de peces de oro queso caseros! Son súper risables y llenos de sabor sabroso sabroso.

Vegan, galletas de pez de colores sin gluten. Receta

Tiempo de preparación: 30 Minutes
Hora de cocinar: 10 Minutes
Porciones: 1.5 cups
Gluten Free
Vegan

Ingredientes

  • 1 taza (250 ml) Mezcla de harina de uso múltiple sin gluten, más más para rodar
  • ¼ taza (60 ml) Shreds de queso vegano
  • 2 cucharadas (30 ml) levadura nutricional
  • ¾ cucharadita (3.75ml) sal
  • ½ cucharadita (2.5 ml) ajo polvo
  • ½ cucharadita (2.5ml) Turmérica de tierra
  • ½ cucharadita (2.5 ml) en polvo para hornear
  • ¼ taza (60 ml) mantequilla vegana
  • 3-4 cucharadas (45-60 ml) Leche no lateral sin azúcar

Instrucciones

  1. En un procesador de alimentos, combine la harina, los trozos de queso, la levadura nutricional, la sal, el polvo de ajo, la cúrcuma y el polvo para hornear. Pulso para mezclar.
  2. Añadir la mantequilla vegana y el pulso hasta que la mezcla aparezca arenosa.
  3. Agregue la leche no láctea 1 cucharada a la vez, agitando entre las adiciones. La mezcla no debe ser pegajosa, sino que se mantendrá unidas fácilmente cuando se apliquen.
  4. Contador de polvo con harina de uso completo sin gluten. Enrolle la masa hasta que sea bastante delgada, aproximadamente ¼ cm o ⅛ "grueso.
  5. Use un pequeño cortador de galletas en forma de pez para cortar la masa. Transfiera las galletas de pez de colores a su hoja de galletas. Las galletas no necesitan espacio para propagarse, pero no deben tocarse entre sí.
  6. Vuelva a rodar la masa según sea necesario para cortar la mayor cantidad posible de galletas de peces de colores.
  7. Hornee a 350 ° F durante 12-20 minutos, hasta que las galletas están ligeramente hinchadas y crujientes. No marrones.
  8. Fresco completamente antes de servir.

About The Author

Brittany Mueller

Brittany is a Canadian-based vegan food blogger, recipe developer, and photographer.

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