Vegan, galletas de pez de colores sin gluten.
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¡Se garantiza que a los niños les encantan estas galletas de peces de oro queso caseros! Son súper risables y llenos de sabor sabroso sabroso.
Vegan, galletas de pez de colores sin gluten. Receta
Tiempo de preparación:
30 Minutes
Hora de cocinar: 10 Minutes
Porciones:
1.5 cups
Gluten Free
Vegan
Ingredientes
- 1 taza (250 ml) Mezcla de harina de uso múltiple sin gluten, más más para rodar
- ¼ taza (60 ml) Shreds de queso vegano
- 2 cucharadas (30 ml) levadura nutricional
- ¾ cucharadita (3.75ml) sal
- ½ cucharadita (2.5 ml) ajo polvo
- ½ cucharadita (2.5ml) Turmérica de tierra
- ½ cucharadita (2.5 ml) en polvo para hornear
- ¼ taza (60 ml) mantequilla vegana
- 3-4 cucharadas (45-60 ml) Leche no lateral sin azúcar
Instrucciones
- En un procesador de alimentos, combine la harina, los trozos de queso, la levadura nutricional, la sal, el polvo de ajo, la cúrcuma y el polvo para hornear. Pulso para mezclar.
- Añadir la mantequilla vegana y el pulso hasta que la mezcla aparezca arenosa.
- Agregue la leche no láctea 1 cucharada a la vez, agitando entre las adiciones. La mezcla no debe ser pegajosa, sino que se mantendrá unidas fácilmente cuando se apliquen.
- Contador de polvo con harina de uso completo sin gluten. Enrolle la masa hasta que sea bastante delgada, aproximadamente ¼ cm o ⅛ "grueso.
- Use un pequeño cortador de galletas en forma de pez para cortar la masa. Transfiera las galletas de pez de colores a su hoja de galletas. Las galletas no necesitan espacio para propagarse, pero no deben tocarse entre sí.
- Vuelva a rodar la masa según sea necesario para cortar la mayor cantidad posible de galletas de peces de colores.
-
Hornee a 350 ° F durante 12-20 minutos, hasta que las galletas están ligeramente hinchadas y crujientes. No marrones.
- Fresco completamente antes de servir.