L'agriculture biologique est à la hausse et les femmes jouent un rôle vital dans ce domaine. Mais il y a quelques kinks à travailler. Peut-être que vous avez entendu l'énigme à propos d'un père et d'un fils qui se trouvent dans une horrible accident de voiture: le père meurt instantanément et le fils est précipité à l'hôpital. Tout comme il est sur le point d'aller sous le couteau, le chirurgien dit: "Je ne peux pas utiliser - ce garçon est mon fils!" Si vous êtes comme 85% des participants à une université de Boston projet de rechercheVotre réponse à "Qui est le chirurgien?" est autre chose que le bon, que le chirurgien est la mère du garçon. Des résultats comme ceux-ci sont un rappel de sang-froid qui, malgré des décennies de travail acharné au nom de l'égalité des sexes, le biais de genre est resté coincé. Remplacez «chirurgien» par «Agriculteur» dans un scénario similaire et vous obtiendrez probablement les mêmes hypothèses incorrectes (et éventuellement) que l'agriculteur doit être masculin. Le biais de genre se fait dans la voie de l'innovation agricole. En effet, l'agriculture reste une institution malheureuse axée sur les hommes. Comme de la Recensement américain 2012, 30% des agriculteurs auto-identifiés sont des femmes, trois fois plus que ceux des trois décennies précédentes. Tellément, les données du recensement montrent également que les femmes ne contrôlent que 7% de toutes les terres agricoles, sur lesquelles elles ne génèrent que 3% de toutes les ventes agricoles. Plongez un peu plus profondément dans les chiffres, et nous apprenons que moins de femmes sont des exploitants agricoles primaires (une désignation de recensement qui signifie qu'elles constituent le capital-tuteur principal et exécutent des opérations quotidiennes), représentant 14% des opérateurs principaux de la ferme conventionnelle, et 18% des opérateurs principaux de la ferme biologique. Bien qu'ils semblent petits, ces sont avancées significatives. Et ils signalent un changement positif pour les femmes et l'agriculture. La disparité entre les sexes n'est pas quelque chose qui peut changer la nuit. Mais la preuve est forte que l'agriculture biologique et durable fournit des opportunités significatives pour les femmes du monde entier de faire des changements de manière à ce que l'agriculture conventionnelle n'a jamais.

Pourquoi les femmes choisissent l'agriculture biologique

Les données du recensement des États-Unis correspondent à un tendance mondiale d'augmentation des femmes et des agriculteurs biologiques. Si les deux sont liés ne sont pas clairs, bien que les données existantes suggère Que les femmes ont tendance à exploiter des parcelles plus petites, se concentrent sur la production de nourriture pour leur communauté et choisir des modèles d'agriculture biologiques et durables sur la production de cultures de produits de base. De plus, les femmes ont tendance à parcourir avec moins de machines et d'outils plus à main, et utilisent des modèles d'élevage qui profitent et promouvent la famille, la nutrition, le développement communautaire et l'environnement. Pas surprenant, les femmes agriculteurs font moins d'argent que leurs homologues masculins, une divergence salariale qui est quelque peu atténuée par la valeur la plus élevée de (et donc une incitation plus importante à la croissance) aliments biologiques. Plutôt qu'une qualité intrinsèque de la féminité, la plupart de ces résultats peuvent plutôt être le produit de longue date de la femme marginalisation sur la ferme familiale traditionnelle. Les femmes de la ferme et les filles ont historiquement occupé une position secondaire en tant que «assistants agricoles», qui ont progressé de plus en plus obsolètes à la suite de la Seconde Guerre mondiale et de l'industrialisation ultérieure de l'agriculture. Comme l'agriculture est devenue de plus en plus dépendante de l'équipement spécialisé et des technologies chimiques, il a nécessité moins d'agriculteurs de travailler la terre, poussant les femmes hors de la boucle. Composer cette tendance, des terres agricoles et des connaissances est traditionnellement passé De père au fils, à l'exclusion des épouses et des filles de l'accès aux rôles centraux à la ferme. Avec la montée de l'agriculture biologique, les femmes ont vu et embrassé une autre façon de participer à l'agriculture. En tant que secteur émergent, la courbe d'apprentissage escarpée de l'agriculture biologique a appliqué à tous les nouveaux agriculteurs, pas seulement des femmes. Parallèlement au nouveau modèle agricole, les opportunités ont grandi pour tout le monde en dehors de la fraternité de l'agriculture traditionnelle - pour les femmes, ainsi que des hommes sans terres ou ailleurs marginalisés pour une atmosphère plus inclusive de partage d'informations, de collaboration et d'opportunités éducatives. Le mouvement de l'agriculture biologique a prouvé qu'il était possible de fermer de manière intensive sur des parcelles plus petites, d'abaisser de manière significative les obstacles à l'entrée, tels que l'accès à de grandes étendues de terres et de machines coûteuses pour lesquelles le travailler. Il a également redéfini lorsque l'agriculture pourrait avoir lieu, ouvrant la porte pour les modèles d'agriculture basés dans des endroits urbains et suburbains, ce qui augmente l'accès au revenu généré par la ferme dans une géographie plus large des personnes.

Comment les femmes ont une impact sur l'agriculture biologique

Bien qu'il soit utile de reconnaître la manière dont le mouvement de l'agriculture biologique a ouvert des portes pour les femmes dans l'agriculture, une reconnaissance tout aussi nécessaire est de savoir comment la participation des femmes élargit et approfondit les multiples objectifs d'agriculture biologique et durable. Bien qu'il soit important d'éviter les généralisations balayantes, il existait Documentation révèle des façons spécifiques dans lesquelles les femmes approchent de l'agriculture différemment que les hommes font, élargir leurs objectifs au-delà des objectifs de l'économie traditionnelle. Le profit est important pour les femmes agriculteurs, mais il en va de même qualité de vie, santé et sécurité, éducation communautaire, justice sociale et environnementale et devoir civique. Alors qu'une approche n'est pas nécessairement meilleure que l'autre, créant un environnement plus inclusif et innovant pour résoudre certains problèmes de pressage de l'agriculture (changement climatique, épuisement des sols et débris de pollinisateur, pour n'en nommer que quelques-uns) est essentiel. Plus les idées à la table - de tous les genders - plus tôt nous trouverons des solutions durables. Les femmes agricultrices qui se concentrent sur la collaboration et l'amélioration de la communauté seraient de bonnes voix pour avoir à cette table. Au niveau mondial, les femmes agriculteurs jouent un rôle essentiel en réduisant la faim mondiale. Les femmes entrant dans l'agriculture biologique alors que de nouveaux agriculteurs accroînent l'accès à la nourriture et à la nutrition de la qualité pour leur famille immédiate, ainsi que des familles de leur communauté. Semblable aux conclusions en Amérique du Nord et en Europe, les femmes des pays en développement ont tendance à exploiter avec un esprit de collaboration, en utilisant leurs postes de direction pour accroître l'éducation, la santé environnementale et l'accès alimentaire dans leurs communautés.

Les femmes sont l'avenir de l'agriculture biologique

Preuve que l'agriculture biologique aide à responsabiliser les voix des femmes à travers le monde et vice-versa est convaincante, mais le travail de donner à ces voix la valeur égale et l'influence n'a que commencer. La compréhension papier, Agriculture biologique et autonomisation des femmes, décrit les domaines d'attention qu'ils jugent nécessaires à la promotion du rôle des femmes dans l'agriculture mondiale:

• Les femmes doivent occuper un plus grand nombre de postes de recherche agricole afin d'enrichir le corps de recherche disponible avec des perspectives de femmes et des objectifs auto-identifiés.
• Les femmes ont besoin de plus d'accès à la formation technique. Cela inclut la formation d'équipements agricoles, mais également une réexamen de la manière dont les institutions comme les États-Unis. service d'extension soutenir et former des agriculteurs.
• Les femmes ont besoin d'un accès aux fonds de capital pour les terres et les équipements, ainsi que le soutien financier pour acheter des éléments tels que des outils, des semences et d'autres intrants agricoles.
• L'agriculture nécessite davantage de politiques qui ciblent une réduction de l'écart entre les sexes dans l'agriculture et les gains agricoles, ainsi que des mesures justificatives visant à garantir que ces politiques fonctionnent à un changement significatif.
• L'agriculture doit cultiver davantage de femmes dirigeantes, à la fois à inspirer une augmentation continue des femmes agriculteurs et à diriger l'action, la recherche et l'accès dans une direction favorable et accessible aux femmes.

Il semble évident, mais peut-être que l'histoire n'a pas fait attention: les femmes représentent la moitié de la population mondiale, une croissance économique durable (et tous les avantages sociaux et environnementaux qui découlent de cela) pourrait être aussi facile que d'inviter plus de femmes à la conversation. Dans les mots de l'ancien Secrétaire général. Kofi Annon, "Il n'y a pas d'outil de développement plus efficace que l'autonomisation des femmes." Les femmes agricultrices sont entièrement sur le point de bénéficier de et de contribuer à ce processus d'autonomisation, et il est temps de commencer à reconnaître leur contribution.

Souhaitez-vous être le premier à entendre parler de nos nouveaux produits et plus encore? Inscrivez-vous pour notre Newsletter de la voie de la nature.