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Au nœud de cela, les producteurs, les producteurs et les consommateurs ont le choix de faire - et l'agriculture biologique peut stimuler la relation entre le changement climatique et les aliments dans une direction réparatrice.
Ici, chez Nature’s Path Organic Foods, nous savons déjà que L'agriculture organique est bénéfique pour le climat, c'est pourquoi nous sommes déterminés à travailler avec les agriculteurs pour mettre en œuvre les meilleures pratiques biologiques qui mènent à une meilleure santé environnementale et communautaire. Dans le cadre de notre mission de quitter la Terre mieux que nous l'avons trouvé, nous nous sommes associés à des producteurs organiques canadiens (COG) sur une initiative révolutionnaire - la Projet régénératif de l'avoine organique (ROO).
Il ne s'agit pas seulement de l'avoine - c'est un pas vers un avenir plus durable. Apprenez tout sur le projet ROO et comment les pratiques agricoles biologiques peuvent aider à améliorer la santé des sols et à lutter contre le changement climatique.
Le projet d'Ordir Organique régénératif opère par le biais de l'Association canadienne Organic Growers, qui est Dédié à aider les agriculteurs, les jardiniers et les producteurs à adopter des pratiques agricoles biologiques à base écologique, biologique et régénérative.
En s'associant à COG, nous sommes fiers de travailler avec les agriculteurs à travers Canada et leur donner le soutien dont ils ont besoin pour découvrir, partager et mettre en œuvre les meilleures pratiques organiques dans leur communauté.
Le programme ROO est une initiative pilote de 3 ans qui aide les agriculteurs des prairies canadiennes à mettre en œuvre des pratiques agricoles qui leur permettent de passer à la gestion organique régénérative de leurs ressources et de leurs systèmes.
Pendant le programme, les agriculteurs apprennent et adoptent des pratiques pour régénérer les sols, favoriser la biodiversité et mettre en œuvre des changements agricoles qui sont essentiels à l'atténuation du climat.
Pour y parvenir, le programme ROO utilise une approche complète, qui implique:
Le programme ROO apporte une approche holistique conçue pour fournir des conseils pratiques et des conseils stratégiques, tout en construisant une communauté solide et solidaire de changement.
L'agriculture organique utilise des pratiques écologiquement à l'esprit écologique pour cultiver des cultures d'une manière qui profite à la planète en protégeant les ressources naturelles, préserve la biodiversité, favorise l'équilibre écologique et développe et maintient santé du sol.
L'amélioration du sol par des pratiques agricoles organiques aide à séquestrer le carbone, ce qui signifie que le CO2 et d'autres gaz à effet de serre sont capturés, stockés à long terme et empêchés d'entrer dans l'atmosphère. Cela aide à réduire les émissions et lutter contre le changement climatique.
L'agriculture biologique améliore la santé des sols de différentes manières - le compost et les cultures de couverture gardent le sol couvert et augmentent les magasins de nutriments en carbone et clés, tandis que la rotation des cultures et les plantations de succession encouragent au-dessus et sous la biodiversité du sol, et en évitant l'utilisation de pesticides toxiques et de sur-till minimise en termes perturbation du sol.
Le projet ROO est construit sur les principes de l'agriculture organique et introduit des pratiques d'agriculture organique régénératives pour améliorer la fertilité des sols à la ferme et la santé des sols et aborder les ravageurs des cultures, les mauvaises herbes et la pression de la maladie. Ces actions aident à accroître la résilience de l'agriculture d'avoine face au changement climatique.
En plus d'améliorer la fertilité des sols et la séquestration du carbone, qui contribue à augmenter la rentabilité des rendements, le programme ROO amène les agriculteurs dans une communauté agricole biologique où ils deviennent des leaders et des collaborateurs pour lutter contre le changement climatique par la recherche et l'expérimentation dirigées par les agriculteurs. Tout au long du programme, les agriculteurs gagnent:
Le programme ROO construit et maintient un solide réseau de mentors et un réseau entre pairs parmi les agriculteurs. L'équipe de conseillers scientifiques de COG dirige et soutient les agriculteurs de ROO grâce à la transition et à la mise en œuvre de pratiques agricoles organiques régénératives.
Les agriculteurs ont accès à des ressources complètes et se renseignent sur les pratiques d'agriculture de l'avoine organiques régénératives grâce à des séances de formation régulières, à la ferme et virtuelles. Pendant les séances à la ferme, les experts du COG aident les agriculteurs à évaluer leur santé du sol et des cultures et à travailler avec eux pour élaborer des plans personnalisés pour mettre en œuvre des pratiques agricoles organiques régénératives. Ces stratégies impliquent la capture, l'analyse comparative et le suivi, avec une évaluation et une itération continue tout au long du programme de 3 ans.
En plus de fournir aux fermes une collaboration directe avec des experts de COG, le programme ROO facilite les réunions d'agriculteurs à producteurs où les producteurs peuvent se connecter avec des pairs qui participent au programme. Au cours de ces séances, ils peuvent discuter des défis et des succès, partager des conseils, se soutenir mutuellement et travailler ensemble pour trouver des solutions.
Cette approche éducative et collaborative permet de favoriser un sentiment de communauté et d'apprentissage partagé, créant une base solide qui peut être maintenue longtemps après la fin du programme ROO à 3 ans.
Au cours de l'été 2023, COG a organisé une journée sur le terrain, qui a invité les producteurs de ROO et les sponsors d'entreprise comme Nature’s Path Organic Foods à se réunir et à découvrir l'agriculture organique régénérative et à voir le programme en action. Nous avons visité 6 fermes détenues et dirigées par des agriculteurs ROO pendant une journée pleine d'éducation, de démonstrations et de collaboration biologique.
Nous nous sommes salir les mains et avons testé différents échantillons de sol pour découvrir les niveaux de sucre et de carbone, l'humidité et la densité du sol et la santé globale du sol et des racines. COG nous a conduits à travers des démonstrations amusantes qui nous ont mis au défi de revoir l'importance de l'agriculture organique, nous permettant de voir la différence juste devant nos yeux.
L'événement a également fourni une opportunité organique (sans jeu de mots) de soutien et de partage des connaissances. À chaque instant, nous avons vu des gens connecter et échanger des histoires et des expériences - le bien, le mal et le désordonné! - tout en demandant des conseils et en fournissant des informations.
Le COG’s Field Day a fourni un instantané du programme ROO lui-même - de l’éducation et du leadership au soutien pratique et au renforcement de la communauté, nous avons connu le pouvoir du voyage ROO. En savoir plus sur l'événement ici: https://cog.ca/blog/regenerative-organic-oats-field-day/
Le programme continue de croître aux côtés des cultures de Roo Farmers. Chaque année, nous en apprenons plus, développons de nouvelles ressources et construisons une base communautaire plus solide pour l'agriculture organique régénérative.
Nous travaillons sur le développement d'un centre d'open source Roo Online qui mettra le programme à la disposition de tous, avec des outils, des ressources, des guides et des vidéos que d'autres agriculteurs peuvent trouver et utiliser pour mettre en œuvre des pratiques organiques régénératives à travers les frontières.
Le projet ROO témoigne de ce qui peut être réalisé grâce à la collaboration et à l'éducation. Nous ne cultivons pas seulement de l'avoine - nous cultivons le changement! En partageant les connaissances, en se soutenant mutuellement et en restant dédié, le projet ROO couse les graines d'un avenir plus durable et régénératif.
Rejoignez-nous pour célébrer ce projet incroyable et gardez les yeux pour les histoires inspirantes partagées par Cog & Nature’s Path Organic Foods qui font partie de ce voyage. En choisissant de soutenir les pratiques biologiques et de travailler ensemble pour générer un changement positif, nous pouvons nourrir notre planète et assister aux récompenses de l'agriculture biologique régénérative pour les années à venir.
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