Votre sac est vide
Vous possédez un compte ? Connectez-vous pour payer plus vite.
La croissance de la nourriture des écrasements pour l'hiver
Par Nature's Path
Mots-clés :
Vers la fin de la saison de croissance, nous souhaitons pouvoir manger des aliments frais toute l'année. Nos jardins vont mourir et les marchés des agriculteurs vont fermer. Mais la bonne nouvelle est - nous pouvons manger frais en hiver! Peu importe la petite pièce que vous avez, vous pouvez pousser à partir des restes que vous compostez ou jetez-le. Si vous poussez à partir de restes, vous économiserez de l'argent, manger localement et recycler. De plus, c'est un super projet pour les enfants.
- récipients qui contiennent de l'eau pour l'enracinement
- pots avec trous de drainage
- plateaux ou plaques à mettre sous eux
- sols de potage de haute qualité
- fenêtres ensoleillées ou pousser des lumières dans un endroit chaud.
Laitue de tête, chou, céleri et autres verts
Toute laitue avec une extrémité de fesse est appropriée pour repousser. La feuille verte, la feuille rouge, le croquant de beurre, l'iceberg et le roman sortiront des racines de la fin. Lorsque vous traitez une tête de laitue, sauvez un à deux pouces de la fin. Placez-le dans un récipient peu profond d'eau sans couvrir le sommet. Vérifiez-le tous les jours et ne le laissez pas sécher. Les verts pousseront du haut. Lorsque vous voyez des racines, transférez-les dans un pot de pépinière de quart ou de gallon rempli de sol. N'enterre pas le sommet où se trouve la nouvelle croissance. Arrosez-le bien et placez-le dans une fenêtre ensoleillée ou dans une lumière vive. Envisager de mettre plusieurs dans un grand pot pour de plus grandes récoltes de bébés verts. Faites de même avec les verts asiatiques, tels que bok choi. Couper et planter l'extrémité du cul d'un chou. Vous obtiendrez de petites feuilles tendres pour remuer des frites ou ajouter des soupes et des ragoûts. Couper deux pouces au bout d'une tête de céleri. Récolter les nouvelles feuilles pour l'assaisonnement. Déplacez vos plantes dans des pots quand elles ont de nouvelles racines.Oignons verts
Couper deux pouces des extrémités de la racine d'un tas d'oignons verts (scallions). Les placer dans un récipient d'eau et de nouvelles pousses pousseront bientôt du haut. Lorsqu'il y a de nouvelles racines, plantez-les étroitement ensemble dans un sol en potage et placez-les dans une zone lumineuse ou ensoleillée. Couper et utiliser les verts dès qu'ils sont une taille utilisable.Ail
Utilisez l'ail que vous avez cultivé ou achetez des ampoules avec les racines intactes sur le fond. Séparez l'ampoule en clous de girofle. Préparez un pot de sol et plantez les clous de girofle avec le point d'environ un pouce d'intervalle et un pouce de profondeur. L'eau dans le puits. Vous n'obtiendrez pas d'ampoules, mais vous pouvez utiliser les verts partout où vous utiliseriez de l'ail.Gingembre
Le gingembre a besoin de temps chaud pour pousser à l'extérieur, ce qui le rend adapté à la culture de conteneurs à l'intérieur. Assurez-vous de donner à votre plante assez de lumière solaire et de chaleur. Le pot peut être déplacé dehors en été. Lorsque vous utilisez du gingembre frais, sauvez la fin du rhizome avec les bourgeons en croissance dessus. Faites-le tremper du jour au lendemain, puis plantez les bourgeons face visible, dans un large pot peu profond. Couvrir la racine avec environ un pouce de sol, et l'arroser. Il y aura des pousses dans quelques semaines, et vous obtiendrez votre première récolte dans quelques mois. Voici instructions détaillées pour la culture du gingembre.Basil
Le basilic peut être propagé à partir de coupes de tige. Couper de trois à quatre pouces des extrémités des branches de basilic saines, dépouiller le fond la plupart des feuilles et les mettre dans l'eau. Lorsque les racines ont quelques pouces de long, transplanter dans le sol. Gardez humide et hors du soleil jusqu'à ce que vous voyiez une nouvelle croissance. Puis mettez le pot dans une fenêtre ensoleillée.La nourriture comme plantes domestiques
Certaines pièces de cuisine ont besoin de conditions exactes pour produire de la nourriture, ce qui les rend meilleurs gîtes. L'ananas et l'avocat sont deux d'entre eux.Ananas
L'ananas en croissance est un peu plus impliqué que les autres plantes. Couper le haut de l'ananas et enlever la croûte et tous les fruits charnus. Trancher la tige vers les feuilles un peu à la fois jusqu'à ce que vous voyez un anneau de points à la surface. Ceux-ci deviendront les racines. Laissez votre découpe sécher pendant quelques jours, puis planter dans un sol de potage de cactus. Placez le pot dans un endroit chaud et lumineux. Couvrir avec un sac en plastique pour maintenir l'humidité. La plante n'a pas besoin de beaucoup d'eau à ce stade. Il peut prendre plusieurs mois à raciner. Obtenez des détails sur cultiver une plante d'ananas avant de prendre le projet.Avocat
Laver la fosse et insérer trois cure-dents autour du milieu. Remplissez un pot d'eau et appuyez sur le bord les cure-dents avec le large extrémité de la fosse face cachée. Assurez-vous qu'il y a toujours de l'eau couvrant le tiers inférieur de la fosse. Les racines se formeront, et le haut de la graine s'ouvrira et enverra une séance de tir. Lorsque les racines remplissent presque votre pot, transplantez dans un sol bien drainé. Vous ne pouvez jamais obtenir de fruits d'un avocat cultivé à partir d'une graine, mais la plante fait un arbre stupéfiant.Au lieu de créer plus d'ordures avec vos restes de cuisine, créez plus de nourriture avec eux!
Voulez-vous être le premier à entendre parler de nos nouveaux produits et plus? Inscrivez-vous à notre Lettre d’information sur le chemin de la nature.
