Comment une banque alimentaire locale change la façon dont nous nourrissons nos communautés

Ici au Grand Vancouver Food BankNous sommes de gros croyants dans l'importance de la nourriture - comment cela nous relie-t-il les uns avec les autres, comment cela nourrit le corps et l'âme et comment nous pouvons tous s'assurer que nous ne le prenons pas pour acquis. Nous voyons beaucoup de travail intéressant que les banques alimentaires en Amérique du Nord font et pour la Grande Banque alimentaire de Vancouver, nous pensons que nous avons proposé le meilleur modèle pour nos membres.

À propos de la banque alimentaire

Notre organisation existe depuis 1982 et nous avons évolué au fil des ans pour changer la façon dont nous considérons la nourriture. Pendant que nous apprécions et utilisons chaque grain de riz et chaque morceau de nourriture que nous recevons, nous concentrons nos efforts pour nous assurer que nous nourrissons nos membres des aliments frais et nutritifs autant que possible. Cela signifie beaucoup de fruits et de légumes frais, de protéines maigres et de grains entiers trop transformés. Nous pensons que nos membres apprécient la qualité supérieure de la nourriture que nous cherchons à leur fournir. Dans les salles de classe et les maisons, nous enseignons à nos enfants à prioriser des aliments sains sur le sucre raffiné, les conservateurs et la farine blanche, il est donc logique d'étendre ces valeurs à nos membres. En plus du contenu des aliments que nous fournissons, nous nous sommes également pris sur nous-mêmes d'améliorer les conditions dans lesquelles nos membres reçoivent leurs aliments. Lorsque les gens pensent de banques alimentaires, ils pensent souvent à des espaces inconfortables, de longues hautes et d'environnements hostiles où la personne qui vient tôt reçoit le plus de nourriture et la dernière personne en ligne obtient les restes. Ce n'est pas assez bon pour nous. Nous croyons que la nourriture peut être distribuée à nos membres d'une manière agréable, amicale et digne. Pour nous, cela signifie créer des "centres de restauration communautaires", où nos membres peuvent venir à une heure pré-planifiée, prendre une tasse de café, ramasser calmement les produits alimentaires dont ils pourraient avoir besoin pour la semaine, passer du temps avec des amis et des membres de la communauté et ont accès à différents services dont ils pourraient avoir besoin. Cela semble être un peu comme une épicerie, n'est-ce pas? Du type de nourriture que nous servons, à l'environnement que nous le servons, à la sagesse que nous partageons avec nos membres (et la sagesse qu'ils partagent avec nous), nous avons pris une nouvelle approche pour faire face au problème de l'insécurité alimentaire.

Comment vous pouvez aider

Ce nouveau modèle, en particulier, est la raison pour laquelle des partenaires comme la voie et les événements de la nature comme le Manger bien faire du bon restaurant sont si précieux. Pour chaque dollar que la Banque alimentaire de Vancouver, la Banque alimentaire de Vancouver reçoit dans le don des partenaires communautaires et du public, nous sommes en mesure de traduire cela en 3 $ de nourriture fraîche et nutritive. Donc que peux-tu faire pour aider? La voie de la nature héberge bien leur bien faire de la bonne restauration chaque octobre devant la galerie d'art de Vancouver. Tous ceux qui visitent ont la possibilité de profiter de délicieux cafés biologiques, de sacs à lunch et de lunch local, et de magasiner le marché, tout par donation, à la Grande Banque alimentaire de Vancouver. De plus, vous êtes capable d'acheter de grands sacs remplis de produits alimentaires issus de sociétés alimentaires naturelles et d'acheter des produits frais pour remplir le sac. Nous aimerions aussi que vous envisagez de considérer faire un don en ligne. Cet événement est celui que nous sommes vraiment excités, car les organisations comme la voie de la nature comprennent l'importance de la nourriture fraîche et nutritive dans un environnement chaleureux, accueillant et autonome. Ces types de repas sains, centrés sur la famille et mis en place avec soin, ont un impact profond, non seulement comme carburant pour notre corps, mais aussi la nutrition de l'âme.

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