Les matins sont un temps chargé. Tout le monde essaie de sortir de la porte et il peut être facile de laisser un petit-déjeuner sain tomber au bord de la direction. Je suis sûr que vos propres parents vous ont dit que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Maintenant que vous êtes un parent, trouvez-vous que le petit-déjeuner porte le même poids chez vous? Il est moins commun aujourd'hui de prendre le petit-déjeuner ensemble comme une famille1 mais un petit-déjeuner sain est probablement le repas le plus facile à servir. Définir votre alarme à peine 20 minutes plus tôt permettra à suffisamment de temps de manger quelque chose qui nourrit avant de quitter la maison. Besoin de plus convaincants?

Certains des avantages du petit-déjeuner en famille.

• Le petit-déjeuner donne le ton pour la journée. Assis à un bon petit-déjeuner encourage les enfants à prendre du temps pour des soins personnels et une alimentation saine. Si les enfants ne sont pas assis au petit-déjeuner quotidien, il sera beaucoup moins probable qu'ils le font comme des adolescents.

• Les enfants qui mangent le petit-déjeuner seront plus alertes et sur la tâche à l'école. Les cerveaux des enfants ont un métabolisme plus élevé de glucose, un sucre trouvé dans des aliments en glucides tels que des grains entiers et des fruits, deux composantes clés d'un repas de petit-déjeuner2. La majorité des recherches comparant les enfants qui déjeunent avec des enfants qui ne le font pas, montrent que le petit-déjeuner améliore la capacité cognitive, à la fois après la repas et à long terme2.

• Lorsque vous sautez un repas entier ou faites un choix de restauration rapide moins nutritif, il est plus difficile d'obtenir toute la nourriture que vos enfants ont besoin tout au long de leur journée. Les enfants qui mangent un petit-déjeuner familial semblent avoir de meilleures prises de fruits et de fibre2.

• Ce n'est peut-être pas intuitif, mais certaines recherches suggèrent que sauter le petit-déjeuner habituellement est associé à un poids accru dans les adolescents1,2.

Prêt à faire ça? C'est vraiment facile ... il faut juste un peu de prévoyance. Chemin moins que le dîner quotidien dilemme!

Comment faire un petit-déjeuner sain une réalité chez vous.

• Construire un répertoire de choix faciles et sains. Postez-les sur le frigo comme rappel. Les enfants peuvent perdre de l'intérêt pour une agrafe apparemment du jour au lendemain, alors disposera d'un mini-arsenal de choix vous aidera à faire face. Avoir trois ou quatre picks, tels qu'un smoothie, des céréales, un parfait, un sandwich ou un muffin (que vous pouvez faire de l'avant et geler) se pencher.
• Gardez-le équilibré. Aliments céréaliers tels que céréale Fournir des fibres et des glucides pour l'énergie. Regardez pour ajouter des matières grasses saines de noix, de beurres de noix et de graines pour une énergie durable. Les protéines du yogourt, du lait, des graines de soja et de chanvre sont des corps de culture de carburant et gardent les niveaux d'énergie équilibrés. De plus, essayez de toujours servir un fruit frais ou un légume. Ajouter des baies fraîches ou congelées aux céréales; Mélangez les betteraves ou les carottes cuites à la vapeur dans des smoothies et des muffins ou cuire des fruits trop mûrs dans des compotes à faible teneur en sucre que sur des paillons.
• Obtenez de la création avec la livraison pour éviter de brouiller les nouvelles recettes. Les smoothies ne sont-ils plus attrayants? Allumez-la dans un bol de smoothie en ajoutant moins de liquide et en garnissant avec des céréales et des noix hachées pour crunch. Besoin d'une solution de céréales? Couche avec du yaourt et des fruits hachés pour un magnifique cerfait que vos enfants peuvent mélanger.
• Matins extrêmement occupés? Préparez le petit déjeuner la nuit.

- Mettez les ingrédients de la smoothie (moins liquide) dans le mélangeur haut et placez au réfrigérateur. Le lendemain matin, ajouter liquide, mélanger et aller. - Définir des céréales, des graines de chanvre, des fruits, des bols et des cuillères avant de se coucher. Il suffit d'ajouter du lait et de manger! - Décongeler des muffins pré-pré-pré-préparés et congelés pendant une nuit dans le réfrigérateur. Le matin, étouffez le beurre de noix et la masse avec un fruit. Construire un meilleur petit-déjeuner est facile, une fois que vous faites une partie de votre routine. Obtenir une bonne santé, bio Commencez à votre journée qui gardera votre famille dynamisée et alerte toute la matinée.

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1. Larson, Nicole, et al. "Manger un petit-déjeuner et un dîner ensemble en tant que famille: associations de caractéristiques sociodémographiques et d'implications pour la qualité de la qualité et le statut de poids." Journal de l'Académie de nutrition et de diététique 113.12 (2013): 1601-1609.
2. Adolphus, Katie, Clare L. Lawton et Louise Teat. "Les effets du petit-déjeuner sur le comportement et la performance académique chez les enfants et les adolescents." Frontières en neuroscience humaine 7 (2013).

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