Le printemps est imminent ! Ce que j'aime pour les greens c'est qu'ils sont la première récolte que vous pouvez planter-un vrai présage du printemps pour moi. Les verts tels que la laitue, le kale, les épinards et les vergers sont des cultures fraîches. Ils tolèrent le froid et le gel et peuvent être plantés dès que le sol s'assèche suffisamment pour être travaillé. Faites une boule de terre dans votre main, et touchez à la légère. Si elle reste collée ensemble, elle est trop mouillée. Il devrait se démonter facilement, mais ce ne devrait pas être la poussière.
- Quand il est prêt, ajoutez quelques pouces de compost à vos lits de jardin, tours-le dans, et râchez le sol lisse.
- Marquez les lignes 12 à 18. Les graines de verts sont très petites et ne doivent être plantées qu'en ½ profondeur. Un autre avantage de la croissance des verts est que vous pouvez les semer et manger les éclaircies-votre première récolte !
- Les plantules de Thin à 8-12 pour les plants matures de taille complète. Si vous voulez des bébés verts, ils peuvent être espacés de 4. Si vous planez du mélange de laitue ou de mesclun, diffusez des graines dans le sol et le râcez à la légère.
- Pour épaissiez les semis, tirez doucement les plants et noircez tout sol desseré. Lavez, séchez et refroidiez vos petits germes, et jetez-les dans les salades, comme vous le feriez pour les microgreens.
Pour faire un saut sur la saison de croissance, démarrez vos plantes à l'intérieur 4-6 semaines avant de planter. Utilisez des boîtes à 6 recyclées, des contenants de yogourt, des cartons d'oeufs ou tout autre élément qui tiendra le sol. C'est un grand projet pour le vélo ! Assurez-vous qu'il y a des trous dans le fond de chaque contenant, de sorte que l'eau peut s'écouler. Lorsque vos semis sont prêts, faites le même test de sol dans le jardin pour être sûr qu'il n'est pas trop mouillé. Plantez à l'espacement adéquat, à l'eau, à l'irrigation et au paillis. Les Verts se développent rapidement et facilement. Ils tolèrent même un peu d'ombre. Les plantes de légumineuses ont besoin d'azote pour une croissance luxuriante. Le compost que vous ajoutez peut suffire à les soutenir jusqu'à la récolte, qui peut être dès 28 jours. Le kale et le verger à maturité produiront tout l'été, et ils goûteront mieux après un gel d'automne. Côté robe, ces longs producteurs avec compost en milieu de saison. De l'eau à vos greens tous les jours ! Elles sont peu profondes et peuvent s'asséchez rapidement, ce qui les rend difficiles et amères. J'ai de l'eau pour la première chose de mon matin avec une tasse de café dans ma main ! Les plantations de la laitue vous garderont dans les salades fraîches tout l'été et à l'automne. Spinach ne tolérera pas la chaleur, donc après la plantation du printemps, ne replanez pas avant la fin de l'été pour une récolte d'automne. Les nids à surveiller sont des coléoptères, des pucerons et des échappées de chou. La couverture de ligne peut vous aider au printemps. En décalant vos temps de plantation, vous pouvez aussi déjouer leurs plans pour une collation. Parce que les verts sont peu profonds, ils sont parfaitement adaptés au jardinage par conteneur. Placez-les au soleil du matin, si possible. Sinon, donnez-leur de l'ombre dans l'après-midi. L'eau une ou deux fois par jour. Engrais avec de l'azote organique toutes les quelques semaines, parce qu'ils n'auront pas les avantages nutritifs du compost. En tant que cultures fraîches, elles sont également bonnes pour l'hivernage. Les Verts vont se développer dans une maison de cerceaux, ou sous un bas tunnel juste dans le jardin. Essayez d'expérimenter des greens différents. Mustard, bok choy, mizuna, frisee, arugula, et bien d'autres sont des additions délicieuses aux salades ou sautés. Si vous êtes excité par la nouvelle saison de croissance, commencez tôt par les greens !