Cinco de Mayo est souvent confondu avec le jour de l'indépendance mexicaine. Nom complet:May Star Hotel"Ou" la bataille du 5 mai^ThCe jour - là, beaucoup de gens vont profiter de l'occasion pour exhiber le t - shirt de Frida Carlo, la piñata de l'âne, la fausse barbe, la grande blouse et la tequila. En fait, Cinco de Mayo n'est que l'anniversaire de Puebla, le quatrième plus grand État des États - Unis avec 1,5 million d'habitants , à deux heures et demie au Sud - est de Mexico. La capitale de Puebla, également connue sous le nom de Puebla, est l'une des plus importantes villes coloniales du Mexique. En plus d'être célèbre pour ses excellentes scènes culinaires, il nous offre de nombreux plats célèbres, tels que: Mole, Hôtels en le Chili, Chalupas, Tacos arabes, Il y a aussi beaucoup de bonbons traditionnels mexicains - il occupe également une position géographique très importante. Puebla est sur la route de Mexico, juste au sud des deux volcans qui gardent la capitale.

Une histoire vraie

La bataille a eu lieu en 1862, plus de 50 ans après l'indépendance de l'Espagne. Il y a un an, le Président Benito Juárez a décidé que le Mexique cesserait de rembourser sa dette extérieure aux créanciers européens. À cette époque, la Grande - Bretagne et l'Espagne ont négocié un règlement pacifique de ce résultat, mais cela ne pose pas de problème. D'autre part, Napoléon III, alors dirigeant français, décida d'envoyer ses troupes impériales au Mexique pour rembourser ses dettes. C'est à Puebla que l'armée mexicaine a vaincu la France - un coup improbable pour un régime impérial dans ce pays nouvellement indépendant. Cette victoire militaire improbable devint le symbole de la résistance mexicaine, même si, un an plus tard, la seconde invasion française réussit et que la monarchie fut établie avec l'archiduc autrichien Maximilien, qui devint empereur du deuxième Empire mexicain.

Que s'est - il passé au Mexique?

Au Mexique, le Cinco de Mayo n'est pas un festival national et ses souvenirs se concentrent principalement dans l'État de Puebla et ses environs, où la guerre a eu lieu. Là, ils ont organisé un défilé militaire auquel ont participé l'armée et même le Président, des gens habillés en costumes et qui se sont répétés dans la rue. Une fois la fête terminée, l'école est fermée pour que les enfants puissent rentrer chez eux et se reposer. Dans le même temps, dans le reste du pays, la journée n'est qu'une petite fête et rien d'inhabituel ne se passe, de sorte que la plupart des bureaux, des lieux de travail et des écoles fonctionneront et seront ouverts aux heures normales.

Que se passe - t - il en Amérique?

En 1862, les États - Unis menaient leur propre guerre civile. Napoléon III avait indiqué qu'il pourrait être intéressé à aider l'armée du Sud contre l'Alliance. Quand il était peu probable que le Mexicain ait vaincu son armée, la communauté latino - américaine l'a vu comme une réussite et a commencé à célébrer dans tout le pays, en particulier en Californie. Certains historiens pensent que la défaite de la France au Mexique a empêché Napoléon III de soutenir l'armée du Sud. C'est ainsi que le festival a été associé à la communauté mexicaine - américaine, transformant lentement la journée en une célébration traditionnelle, une journée de commémoration des traditions raciales et latino - américaines. À l'exception du Mexique, la ville de Los Angeles, qui compte la deuxième plus grande population mexicaine au monde, est inévitablement devenue l'une des célébrations les plus importantes le 5 mai. Finalement, les Américains blancs se sont joints à la célébration, qui est devenue un jour de fête, ce qui a fait des endroits comme les restaurants mexicains et les bars à thème latino - américains une journée très lucrative. Mais cela pourrait aussi être une bonne excuse pour essayer de mieux comprendre les origines du latin et peut - être même l'histoire commune entre le Mexique et les États - Unis.