Tazón de desayuno de la especia de otoño
Es la época del año en que las hojas comienzan a caer y me deseo un abundante y calentando los desayunos. Esta acogedora idea de desayuno seguramente te calentará y llenará su barriga en esos días frescos, oteridos o de invierno.
Tazón de desayuno de la especia de otoño Receta
Tiempo de preparación:
10 Minutes
Hora de cocinar: 30 Minutes
Porciones:
4 servings
Gluten Free
Low Sodium
Vegan
Ingredientes
- Quinua 370 g, cocida
- Leche de almendra sin azúcar 300G
- 125 g de manzana sin azúcar
- Jarabe de arce 40G
- 1tsp canela
- 1/2 cucharadita de jengibre molido
- 1/4 TSP Cloves de tierra
- 1 pera madura, con corregido y en cubitos
Ingredientes (opcional)
- Avellanas
- Mantequilla de almendras
- Shreds de coco
Instrucciones
- Cocine la quinua de acuerdo a las instrucciones en el paquete.
- Una vez que está listo, a fuego medio, agregue la leche de almendra, la manzana, la canela, el jengibre, los clavos y la pera. Revuelva suavemente para mezclar bien.
- Lleve a fuego lento y cocine durante 10 a 15 minutos, reduciendo el calor si es necesario, hasta que la pera esté tierna.
- Retirar del calor y del gusto. Dependiendo de la dulzura de la fruta, es posible que desee agregar el jarabe de arce en este punto.
- Cuchara en tazones, top con nueces, mantequilla de almendras y coco si lo desea.
- Este plato almacena bien en un recipiente sellado en la nevera por hasta 5 días.
About The Author
Sara Stevens
Sara Stevens is a Registered Holistic Nutritionist, blogger, plant-based recipe developer at The Forest and Fig and beekeeper living in Vancouver, BC. She is enthused about all things food related - cooking, eating, and growing - and is passionate about health and nutrition, the connection between what we eat and how that relates to our personal health and wellbeing.
