Granola Crust Breakfast Tarts

Tartas de desayuno de la corteza de granola

Tartas de desayuno de la corteza de granola Receta

Tiempo de preparación: 5 Minutes
Chill time: 20 Minutes
Porciones: 8 servings

Ingredientes

Corteza de granola

Relleno de tarta

  • 1 taza (250 ml) yogurt griego con sabor a vanilla
  • 1/4 taza (60 ml) frambuesas
  • 1/4 taza (60 ml) fresas, en rodajas
  • 1/4 taza (60 ml) arándanos
  • 8 hojas de menta

Instrucciones

Corteza de granola
  1. Línea 8 tazas de una lata de muffin de 12 tazas con revestimientos de papel; dejar de lado.
  2. Pulse Flax Plus Pumpkin Flax Granola en procesador de alimentos hasta formar migajas finas.
  3. Agregue el aceite de coco y el jarabe de arroz integral a las migajas de Granola; Pulso hasta que se combinen y la mezcla se mantiene juntas.
  4. Divida la mezcla de granola uniformemente entre las tazas de muffin forradas, utilizando aproximadamente 1/4 taza (60 ml) cada una.
  5. Presione la mezcla de granola firmemente en la parte inferior y en los lados de cada forro para formar mini carcasas de tarta.
  6. Congele durante 20 minutos o hasta que esté firme.
Relleno de tarta
  1. Retire las cáscaras de tarta de los revestimientos de papel.
  2. Divide el yogur uniformemente entre las conchas de tarta.
  3. Cubra con frambuesas, fresas y arándanos.
  4. Decorar tartas con hojas de menta.

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