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Pastel verde marchito con lino y corteza de pastel

Pastel verde marchito con lino y corteza de pastel
  • tiempo de preparación: 20 Minutos
  • Hora de cocinar: 45 Minutos
  • Tamaño de la porción: 12 servings

¿Tu ensalada de verduras parece un poco triste? En esta tarta de huevo que patea la comida al borde de la carretera, cocine para hacer el resto de sus verduras verdes más sabrosas y coloridas. Las espinacas pequeñas, la col rizada y el sésamo son buenas opciones, pero usted puede utilizar cualquier vegetal en sus manos, desde la col rizada abundante a la remolacha azucarera tierna hasta la vainilla fragante.

Ingredientes

Corteza de pastelería de lino Plus:

Relleno:

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 clavos ajo, picado
  • 2 cebollas verdes, picadas
  • 12 tazas (alrededor de 8 oz) Greens mezclados empacados, como 4 tazas de espinacas para bebés, 4 tazas de col rizada y 2 tazas de rúcula
  • 1 cucharadita de reemplazo de huevo
  • 1 cucharada de eneldo picado fresco
  • 1 cucharadita Finalmente rallada de limón
  • 1/4 tsp cada sal y pimienta
  • 1/2 taza de queso feta finamente desmenuzado

Direcciones

  1. Mezclar la harina con sal. Revuelva la harina con sal en un tazón grande.
  2. Corte en la mantequilla con una licuadora de pastelería o las puntas de los dedos hasta que la mezcla se parezca a la comida gruesa (algunas piezas grandes están bien).
  3. Agregue el agua con un tenedor hasta que la harina esté humedecida.
  4. Mezcle en cereal.
  5. Transferir a una bandeja de tarta de 9 pulgadas con fondo extraíble.
  6. Presione la corteza firme en la parte inferior y por los lados de la sartén.
  7. Ubicado en el congelador de 15 a 20 minutos o hasta que la corteza esté firme.
  8. Precaliente horno a 375 ° F. Pinchazo del fondo de la tarta con la horquilla.
  9. Cubrir con papel de aluminio y rellenar con pesas para hornear.
  10. Hornear durante 30 a 45 minutos o la corteza es dorada de oro.
  11. Retire la lámina y los pesos.
Relleno
  1. Mientras tanto, el aceite de calor en una sartén grande establecida a fuego medio.
  2. Añadir ajo y cebollas verdes.
  3. Cocine por 2 minutos o hasta que se ablande.
  4. Agregue greens, huevo reemplazando eneldo, ralladura de limón, sal y pimienta.
  5. Cocine de 4 a 5 minutos o hasta que se marchite.
  6. Genial completamente y exprime el exceso de humedad.
  7. Raspar llenando en la corteza.
  8. Espolvoree el queso feta uniformemente sobre los greens.
  9. Hornee de 5 a 8 minutos o hasta que se calienta.
Propina: Decore con arándanos secos o tuercas de pino tostadas para una textura agregada.

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