Flax Plus y galletas de bayas de chocolate oscuro
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Chef orgánico Akasha Richmond creó estas galletas increíbles. Con una mezcla de bayas de goji, lino más cereal y jarabe de arce, es un buen trabajo, esta receta hace más de 25 galletas. ¡No estarán por mucho tiempo!
Flax Plus y galletas de bayas de chocolate oscuro Receta
Porciones:
27 large cookies
Ingredientes
- 2 tazas de harina sin blanquear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 taza de mantequilla sin sal
- ½ taza de azúcar de palma
- ½ taza de jarabe de arce
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazasCamino de la naturaleza Flax Plus Flakes Multibra, aplastado a mano o con un rodillo.
- 1 taza de chocolate cubierto de bayas de goji o chips de chocolate
Instrucciones
- Precaliente el horno a 325 ° F.
- Línea varias hojas para hornear con papel de pergamino o abrigo con spray antiadherente.
- En un tazón mediano, unir la harina, bicarbonato de sodio y sal; dejar de lado.
- En un tazón grande, con una batidora eléctrica a la velocidad media, golpeó la mantequilla y el azúcar hasta que se aclaren.
- Añadir lentamente el jarabe de arce y batir hasta que mullidos y suaves.
- Batir en el extracto de vainilla.
- Agregue la mezcla de harina con una espátula de goma hasta que se incorpore uniformemente.
- Agregue las bayas de cereal y goji hasta que se mezcle.
- Caída por cucharadas grandes (aproximadamente 2 ½ cucharadas), a 2 pulgadas, aparte de las hojas de galletas preparadas.
- Hornee durante 10-12 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
- Enfríe en las hojas durante 3 a 4 minutos, luego transfiera a un estante de alambre para enfriar completamente.
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