Tortilla Bean and Cheese Pie

Tortilla y pastel de queso

¡Toma tu Fiesta al siguiente nivel con esta pastel de tortilla apilada! Hace un pastel redondo de 9 ".

Tortilla y pastel de queso Receta

Porciones: 6-8 servings
Gluten Free

Ingredientes

  • 4 tazas que PASA Blanco Corn Chips de tortilla
  • 2 tazas de queso rallado (Cheddar y / o Jack Monterey)
  • 1 taza de frijoles negros (enjuague enlatado)
  • 1 taza de tomates picados
  • 1/2 pimiento rojo, en rodajas finas
  • 1/4 pequeña cebolla roja, en rodajas finas
  • 1/4 taza de cilantro fresco picado
  • 1 jalapeño, en rodajas finas

Instrucciones

  1. Precaliente horno a 400 ° F.
  2. Línea la parte inferior de una bandeja de forma de resorte de 9 "con papel antiadherente. Usando la mitad de cada ingrediente, coloque una capa de chips de tortilla, frijoles de queso, tomates, pimienta, cebolla roja, cilantro y jalapeño. Repita una segunda capa con la mitad restante de los ingredientes.
  3. Hornee durante 10-15 minutos, hasta que el queso se derrita.
 

About The Author

Samantha Gutmanis

Samantha Gutmanis is a mom, wife, and always hungry. She spends her days with her three adorable daughters; cherishing every small moment with them. Samantha blogs over at My Kitchen Love and posts scrumptious photos at @MyKitchenLove. Life’s big celebrations and humble everyday moments often revolve around food, and brings her tremendous joy to cook for these occasions. It’s a good day when food, family and friends intersect. May you find inspiration in these recipes to create joyful moments for those you love!

Ver todos los artículos en Recetas