Spaghetti Squash and Pumpkin Flax Waffles
Etiquetas:
Spaghetti Squash and Pumpkin Flax Waffles Receta
Tiempo de preparación:
20 Minutes
Hora de cocinar: 55 Minutes
Porciones:
4 servings
Ingredientes
- 1 SPAGHETTI SQUASH (alrededor de 3 lb)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 3/4 taza de harina de uso múltiple
- 1/4 taza de azúcar granulada
- 2 cucharadas de maíz
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 cucharadita de reemplazo de huevo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2/3 taza de mantequilla
- 1 taza Camino de la naturaleza semilla de calabaza + lino granola
- 2 cucharadas de aceite de coco derretido
- miel de maple
- Bayas
Instrucciones
- Precaliente horno a 400 ° F.
- Línea Hoja para hornear con papel pergamino; dejar de lado.
- A la mitad de spaghetti squash a lo largo; Recorre las semillas y descartes.
- Cepillo de lados cortados con aceite de oliva; Coloque los lados cortados hacia abajo en la bandeja para hornear preparada.
- Asado durante 45 a 50 minutos o hasta que esté tendido. Dejar enfriar completamente.
- Shred Squash en hebras con un tenedor. Dispersión en una toalla de té limpia, ruede en un tronco y se aprieta para liberar el exceso de humedad (el rendimiento debe ser aproximadamente 1 taza).
- Lugar en un tazón grande; dejar de lado.
- Batir la harina, el azúcar, la maicena, el polvo para hornear, el reemplazo de huevo, la sal y el bicarbonato de sodio.
- Combine el suero de leche con 2 cucharadas de agua y revuelva a la calabaza.
- Pliegue en la mezcla de harina, y 1/2 taza de la granola, solo hasta que se incorpore (no se sobresalia). Agregue el aceite de coco.
- Prefaciar el fabricante de gofres de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
- Cucharada 1/2 taza de masa de gofres en cada molde de gofres; Cocine por 7 u 8 minutos o hasta que se cocine a través y crujiente en el exterior.
- Repita con la masa restante.
- Servir con jarabe de arce y bayas y espolvorear con granola restante.
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