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Chapuzón blanco de humo

Chapuzón blanco de humo

Receta por: Que Pasa

Posted under Que Pasa, Sauces and Sides, Starters

  • Tamaño de la porción: 3.5 cups

Traiga un elemento tostado de humo a su chip con este chapuzón de Smokey White Bean. Con pimientos chipotles, ajo y cilantro, tus invitados tendrán hambre de más.

Ingredientes

  • 4 tazas de habanelini, escurridas y enjuagadas
  • 1/2 taza de cilantro
  • 1 Chipotle Pepper en Salsa ADOBO (¡Picante!)
  • 1 clavo de ajo
  • 3 cucharadas de aceite
  • Jugo de lima de 2 cucharadas
  • 1 cucharadita de comino
  • 3/4 cucharadita de sal
  • Pasa Blue Corn Chips

Direcciones

  1. Coloque los frijoles, el cilantro, la pimienta de chipotle y el ajo en un procesador de alimentos; Pulso hasta que se pique finamente.
  2. Añadir aceite, jugo de lima, comino y sal. Puré, sumando hasta 1/3 taza de agua, hasta que esté suave. Ajustar sal al gusto.
  3. Servir con PASA Blue Corn Chips

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