Rosemary & Tomato Focaccia

Rosemary & Tomate Focaccia

Esta focaccia infalible es perfecta para personalizar a su gusto. ¡Intenta usar tus hierbas, especias o verduras favoritas!

Rosemary & Tomate Focaccia Receta

Tiempo de preparación: 20 Minutes
Hora de cocinar: 20 Minutes
Porciones: 4 servings

Ingredientes

Masa

  • 3/4 taza de agua tibia
  • 1/2 cucharada de azúcar
  • 1/2 tbsp levadura seca activa
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 + 3/4 tazas de harina de uso múltiple

Ingredientes

Instrucciones

  1. Combine todos los ingredientes de la masa y hasta queje hasta que sean suaves y elásticos (8-10 minutos en un mezclador de soporte).
  2. Coloque la masa en un recipiente engrasado, flip para cubrir y cubrir con una toalla de té húmeda. Dejar la masa para subir hasta que se duplique en tamaño.
  3. Golpee la masa y presione en una bandeja redonda de 8 "con papel de pergamino. Cubrir con una toalla de té húmeda y dejar a levantarse hasta que se duplique en tamaño.
  4. Precaliente el horno a 400F.
  5. Empuje el dedo en la masa para crear 8-12 guiones dispersos sobre la superficie de la masa.
  6. Presione 5-8 rondas de tomate de uva en la masa.
  7. Combine la cebolla picada y el ajo con aceite de oliva y cepille generosamente sobre la superficie de la focaccia (¡asegúrese de cepillar sobre los tomates también!).
  8. Cubra con Romero fresco y una espolvoree liberal de sal marina.
  9. Hornee por 10 minutos; Rápidamente, espolvoree focaccia con la semilla de calabaza de la naturaleza de la naturaleza + granola de lino y hornee durante otros 10 minutos.
Propina:Personalice su focaccia con aceitunas kalamata, tomates secados al sol, cebollas caramelizadas, ajo asado, copos de pimiento de chile, pimienta negra molida, hierbas frescas: orégano, tomillo, cebolleta y albahaca (Basil se agrega después de hornear).

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About The Author

Brittany Mueller

Brittany is a Canadian-based vegan food blogger, recipe developer, and photographer.

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