Rosemary & Tomate Focaccia
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Esta focaccia infalible es perfecta para personalizar a su gusto. ¡Intenta usar tus hierbas, especias o verduras favoritas!
Rosemary & Tomate Focaccia Receta
Tiempo de preparación:
20 Minutes
Hora de cocinar: 20 Minutes
Porciones:
4 servings
Ingredientes
Masa
- 3/4 taza de agua tibia
- 1/2 cucharada de azúcar
- 1/2 tbsp levadura seca activa
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 + 3/4 tazas de harina de uso múltiple
Ingredientes
- 3-4 tomates de uva, en rodajas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de cebolla picada
- 1 clavo de ajo, picado
- Romero fresco, picado
- Sal marina
- Camino de la naturaleza semilla de calabaza + lino granola
Instrucciones
- Combine todos los ingredientes de la masa y hasta queje hasta que sean suaves y elásticos (8-10 minutos en un mezclador de soporte).
- Coloque la masa en un recipiente engrasado, flip para cubrir y cubrir con una toalla de té húmeda. Dejar la masa para subir hasta que se duplique en tamaño.
- Golpee la masa y presione en una bandeja redonda de 8 "con papel de pergamino. Cubrir con una toalla de té húmeda y dejar a levantarse hasta que se duplique en tamaño.
- Precaliente el horno a 400F.
- Empuje el dedo en la masa para crear 8-12 guiones dispersos sobre la superficie de la masa.
- Presione 5-8 rondas de tomate de uva en la masa.
- Combine la cebolla picada y el ajo con aceite de oliva y cepille generosamente sobre la superficie de la focaccia (¡asegúrese de cepillar sobre los tomates también!).
- Cubra con Romero fresco y una espolvoree liberal de sal marina.
- Hornee por 10 minutos; Rápidamente, espolvoree focaccia con la semilla de calabaza de la naturaleza de la naturaleza + granola de lino y hornee durante otros 10 minutos.
