Pinwheels de canela
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'Es la temporada para los deliciosos productos al horno y estos pinwheels de canela no son una excepción. Con la combinación de canela, mantequilla y coco orgánico Chia Granola, estos serán un éxito en cualquier reunión (o hora del día ... ¡digamos, su bocadillo a media mañana?).
Pinwheels de canela Receta
Tiempo de preparación:
110 Minutes
Hora de cocinar: 15 Minutes
Porciones:
Serves 12 to 14 cookies
Ingredientes
Pastel de pastel entero de trigo:
- 3/4 taza de harina de trigo integral
- 1/4 taza de harina para todo uso
- 1 cucharada de azúcar granulada
- Pizca de sal
- 1/3 taza de mantequilla fría sin sal, cortada en cubos
- 2 a 3 cucharadas de agua helada
Pinwheels de canela:
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1/3 taza de azúcar morena
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/2 tazaCamino de la naturaleza Coconut Chia Granola
Instrucciones
Pastel de pastel de trigo integral
- Batir la harina de trigo integral con harina de uso, azúcar y sal hasta bien mezclada.
- Corte en la mantequilla con las yemas de los dedos hasta que se asemeja a una comida gruesa.
- Rocíe en 2 cucharadas de agua helada y revuelva con un tenedor. Exprime un pequeño puñado de masa de pastelería.
- Si no se mantiene unido, agregue el agua helada restante.
- Forma en un rectángulo.
- Envolver bien.
- Refrigere durante al menos 1 hora o hasta 2 días.
- Línea una gran bandeja para hornear con pergamino; dejar de lado.
- Roll Out Pastely en una superficie ligeramente enharinada a 1/8 pulgadas de espesor en un rectángulo de 8x11 pulgadas, bordes de recorte según sea necesario.
- Agregue el azúcar, la canela y el granola con mantequilla derretida hasta que esté bien combinado.
- Espolvoree uniformemente sobre la masa, dejando un borde de 1/2 pulgada en un extremo para sellar la masa.
- Enrolle desde el lado largo en una forma de registro.
- Cortar en rodajas de 1/2 pulgada.
- Transferencia a la sartén preparada.
- Relájese durante 30 minutos.
- Precaliente horno a 400 ° F.
- Organice el bastidor a la posición más baja en el horno.
- Hornee hasta que esté dorado, de unos 15 a 18 minutos.
- Fresco ligeramente antes de servir.
- Servir caliente o temperatura ambiente.
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