Pizza picada de pera con granola crujiente
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Postre de pizza - el sueño de cocinar se hace realidad. Masa de pizza orgánica casera cubierta de peras y frambuesas. Las bayas rojas de chocolate oscuro de love Crunch añaden un sabor decadente a esta deliciosa pizza.
Pizza picada de pera con granola crujiente Receta
Tiempo de preparación:
20 Minutes
Hora de cocinar: 20 Minutes
Porciones:
2 servings
Ingredientes
- 1/2 tazaCamino de la naturaleza amor crujido de chocolate oscuro y bayas rojas granola, dividido
- 2 oz queso brie, en cubos
- 1 Pequeña pera madura, corregida y en rodajas finas.
- 1/3 taza de frambuesas
- 2 cucharaditas de miel
Masa para pizza:
- 1 taza de harina de trigo integral orgánica
- 1 taza de harina orgánica de uso múltiple
- 1 PKG (2 1/4 cucharadita) de levadura instantánea
- 1 cucharadita de azúcar granulada
- 1/2 cucharadita de sal
- 3/4 taza de agua muy caliente (120 a 130 ° F)
- 1 cucharada de aceite de oliva
Instrucciones
Masa para pizza
- Combine la harina de trigo integral, la harina de uso, la levadura, el azúcar y la sal en un tazón.
- Agregue agua y aceite y mezcle hasta que se mezcle.
- Agregue harina adicional si es necesario para formar una masa suave.
- Amasar la masa en una superficie ligeramente enharinada, agregando más harina si es necesario, hasta que esté suave y elástica, aproximadamente 4 minutos.
- Permita que la masa descanse durante 10 minutos.
- Precaliente horno a 425 ° F.
- En una superficie enharinada, rollo la mitad de la masa a un óvalo de 14 x 5 pulgadas.
- Traslado a una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
- Repita con la masa restante.
- Espolvoreando uniformemente la masa con brie.
- Espolvorear con la mitad del cereal y extender la pera.
- Llovizna con miel.
- Hornee durante 15 a 18 minutos o hasta que la corteza esté dorada y las peras estén tiernas.
- Retirar del horno.
- Cubra con cereales y frambuesas restantes.
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