Nachos de patata dulce a la parrilla
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Estos nachos de corazón son la merienda definitiva del partido. Cada bocado de queso tendrá sus palmadas en marcha atrás para más. ¿Tratando de quemar la casa? ¡Vaya loco con jalapeños extra!
Nachos de patata dulce a la parrilla Receta
Tiempo de preparación:
15 Minutes
Hora de cocinar: 12 Minutes
Porciones:
Serves 10 to 12 people
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite
- 2 clavos ajo, picado
- 2 tsp chili polvo
- 1 cucharadita de cuministro de tierra
- 1 cucharadita de cal zest
- 1 batata mediana, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada
- 2 orejas de maíz, cáscaras y sedas eliminadas
- 1/2 cucharadita cada sal y pimienta recién molida
- 1 bolsa (425 g) Que Pasa Carnival Tortilla Chips
- 2 tazas de Jalapeno Monterey Jack o Monterey Jack Oxo
- 1/2 taza de frijoles negros enlatados, escurridos y enjuagados
- 3 jalapeños, sembrados y finamente picados
- 2 cebollas verdes, picadas
- Rodajas de limón
- Guacamole
- Que pasa salsa
Instrucciones
- Precalentar la parrilla a fuego medio-alto; Grasa de grasa bien. Revuelva el aceite con ajo, polvo de chile, comino y calza de lima. Cepille el maíz con algo de la mezcla de aceite. Mezcle la mezcla restante con batatas. Temporada maíz y patatas dulces de todo con sal y pimienta.
- Parrilla de maíz, girando ocasionalmente, durante 10 a 12 minutos o hasta que esté bien marcado y tierno. Parril Patatas Dulces durante 10 a 15 minutos o hasta que esté bien marcado y tierno.
- Cortar los núcleos de maíz y patatas dulces finamente dados.
- Precalentar a la parrilla a lo alto. Organice las tortillas en capas con maíz, papas dulces, queso y frijoles negros en una pizza.
- Asar hasta que el queso se derrita.
- Decorar con jalapeños y cebollas verdes. Servir con cuñas de lima, guacamole y salsa.
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