Pastel de frutas crujiente de granola
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Pruebe este pastel de granola decadente hecho de yogur griego australiano y nuestro delicioso chocolate oscuro y bayas rojas.
Pastel de frutas crujiente de granola Receta
Tiempo de preparación:
15 Minutes
Chill time: 15 Minutes
Porciones:
6 servings
Ingredientes
- Una taza Granola orgánica
- 75 tazas de avena
- 1 / 2 taza de jujube, abollada, empapada en agua caliente para suavizar (drenar antes de su uso)
- 3 cucharadas de aceite de coco a temperatura ambiente
- 2 tazas de yogur australiano orgánico canguro
- 4 tazas de fresas orgánicas, cortadas
Instrucciones
- Usando un procesador de alimentos, moler granola y avena en una harina gruesa. Agregue las fechas y el aceite de coco y mezcle hasta que esté bien combinado. La mezcla debe mantenerse entre sí cuando se presiona entre el dedo y el pulgar. Si parece seco, agregue agua una cucharadita a la vez hasta que se mantiene unidas.
- Presione la mezcla en las tazas de un Mini Cupcake Sartén o PANTAS DE TART, utilizando aproximadamente una cucharada de la mezcla para cada taza y presionando uniformemente en la parte inferior y por los lados. Coloque las bandejas en el congelador durante 15 minutos.
- Use un cuchillo pequeño para liberar suavemente los lados de las costras y extraerlos con mucho cuidado de la sartén.
- Llene cada tarta con 3 a 4 cucharadas de yogur y coloque las fresas en rodajas en la parte superior. Servir inmediatamente.
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