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Amor crujiente quebradizo

Amor crujiente quebradizo

Receta por: Nature's Path

Posted under Nature's Path, Smoothie Bowls & Desserts, Vegan Friendly

  • Tamaño de la porción: 24 servings

Los regalos más fieldados son caseros. En solo 20 minutos, este sabroso quebradizo se puede hacer y dejar de lado para bocadillos o dar a los seres queridos. Agregue una pequeña cinta a un frasco de masón y dé a sus invitados de la fiesta.

Ingredientes

Direcciones

  1. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino; dejar de lado.
  2. El azúcar caliente, el agua y el jarabe de arroz en una cacerola de fondo pesado grande se fijan a fuego medio-bajo, agitando hasta que el azúcar se derrita.
  3. Aumenta el calor a medio y pone hervir.
  4. Hervir, sin agitar, hasta que un termómetro de caramelo alcance una etapa de grieta dura (300 ° F), ocasionalmente cepillando el lado de la bandeja con cepillo de pastelería sumergido en agua fría.
  5. Retire la sartén del fuego y inmediatamente agita la sal y bicarbonato de sodio.
  6. Revuelva hasta que la espuma.
  7. Vierta inmediatamente a la bandeja para hornear preparada y luego espolvoree uniformemente con granola.
  8. Fresco completamente
  9. Romper en pedazos.
Propina: La etapa de grieta dura se produce cuando un termómetro de caramelo alcanza 300 ° F o cuando se agrega la mezcla a agua fría y forma hilos frágiles que se rompen cuando se doblan.

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