Homemade Cashew Milk

Leche casera de anacardo

Hacer que su propia leche casera de anacardo sea fácil con esta simple receta de 5 ingredientes.

Leche casera de anacardo Receta

Chill time: 480 Minutes
Porciones: 2 cups
Gluten Free
Vegan

Ingredientes

  • 1/2 taza de anacardos
  • 2 tazas de agua, más más para remojar
  • 1 cucharada de jarabe de arce o 1 fecha de Medjool (POT eliminado)
  • 1/2 TSP Extracto de vainilla
  • Pequeña pizca de sal

Instrucciones

  1. Remoje los anacardos en agua durante la noche, o al menos 8 horas (cubra las nueces con 2 "de agua). Escurra los anacardos y enjuague bien.
  2. Agregue 2 tazas de agua fría, vainilla, jarabe de Arce (o dátiles rojos) y una pequeña cantidad de sal a la licuadora y revuelva hasta que esté líquida y consistente con la consistencia de la leche.
  3. Coloque una bolsa de leche de nueces o una pantalla de malla fina forrada con algodón grueso en un frasco o tazón y vierta lentamente la leche. Guárdela para otros usos o deseche la pulpa dejada en el algodón grueso.
  4. Refrigere durante 3 - 5 días. Agite bien antes de su uso.

About The Author

Samantha Gutmanis

Samantha Gutmanis is a mom, wife, and always hungry. She spends her days with her three adorable daughters; cherishing every small moment with them. Samantha blogs over at My Kitchen Love and posts scrumptious photos at @MyKitchenLove. Life’s big celebrations and humble everyday moments often revolve around food, and brings her tremendous joy to cook for these occasions. It’s a good day when food, family and friends intersect. May you find inspiration in these recipes to create joyful moments for those you love!

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