Spicy Sesame Guacamole

Guacamole de sésamo picante

Todo el mundo ama un buen guacamole. Me he alejado de los sabores tradicionales mexicanos y lo condujo con los sésamo tostados y las cebollas en escabeche torcosas. ¡Fresco con un toque de chile, este inmersión se une en menos de 15 minutos!

Guacamole de sésamo picante Receta

Hora de cocinar: 15 Minutes
Porciones: 2 cups
Gluten Free
Vegan

Ingredientes

  • 4 grandes aguacates maduros
  • 1/4 taza de cebolla en escabeche
  • 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
  • 1/2 TSP SRIRACHA (agregue más dependiendo de lo picante que le guste)
  • 1/4 cucharadita de semillas de sésamo
  • 1/4 cucharadita de sal marina
  • Jugo de 1 lima
  • PASA PASA BLUE TORTILLA DE TORTILLA

Instrucciones

  1. Cortar los aguacates a la mitad, retire los pozos y recoger la carne en un tazón pequeño.
  2. Usando una maja o un tenedor, puré el aguacate. Me gusta dejar el mío con algunos bultos para un buen guacamole grueso.
  3. Agregue el jugo de lima, el aceite de sésamo, la cebolla, la sal y la Sriracha.
  4. Pruebe y ajuste la sal y la Sriracha a su preferencia. Traslado a un tazón de servicio y espolvoree las semillas de sésamo en la parte superior.
  5. Cubra y refrigere hasta que se sirva o disfrute de inmediatamente con PASA PASA BLUE TORTILLA DE TORTILLA.

About The Author

Sara Stevens

Sara Stevens is a Registered Holistic Nutritionist, blogger, plant-based recipe developer at The Forest and Fig and beekeeper living in Vancouver, BC. She is enthused about all things food related - cooking, eating, and growing - and is passionate about health and nutrition, the connection between what we eat and how that relates to our personal health and wellbeing.

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