Galletas de desayuno de coco de mango
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Estas deliciosas galletas de desayuno ofrecen un trío de sabores tropicales soleados emparejados con mantequilla de manipulia cremosa. ¡La bondad de coco, mango y plátano seguramente aumentará tu mañana!
Galletas de desayuno de coco de mango Receta
Tiempo de preparación:
10 Minutes
Hora de cocinar: 12 Minutes
Porciones:
12 cookies
Vegan
Ingredientes
- 1 1/2 tazas El camino de la naturaleza avena orgánica de moda.
- 1/2 taza de harina de uso completo de trigo integral
- 3/4 taza Camino de la naturaleza Coconut y anacardo Granola
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 taza de mango seco picado
- 1/4 taza de copos de coco
- 1/3 taza de chips de plátano picados
- 1 taza de puré de plátano maduro
- 1/4 taza de mantequilla de anacardo
- 1/3 taza de azúcar de coco
- 1 cucharada de aceite de coco derretido
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Agregue juntos la avena orgánica de moda, la harina de trigo integral, el coco y el granola de la mantequilla del anacardo, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, el mango, el coco y las fichas de plátano.
- En un tazón separado, combinan puré de plátano, la mantequilla de anacardo, el azúcar de coco y el aceite de coco derretido.
- Mezclar los ingredientes húmedos en ingredientes secos. No haga sobre mezcla. Pasta de la porción en las cucharadas de 1/4 taza, espaciada uniformemente en su bandeja para hornear. Deje aproximadamente 1 "entre las cookies. Use sus manos para presionar suavemente y formar galletas de desayuno según sea necesario.
- Hornee durante 10-12 minutos o hasta que las galletas de desayuno son de color dorado. Fresco en un estante de enfriamiento.
