Crostini de calabaza tostada tostada
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Ahumado, dulce y cremoso. No se podía pedir más de un bocadillo. Chips de maíz orgánicos de crujido rematados con puré de calabaza asado de chipotle, feta sabrosa y semillas de calabaza crujientes, estas crostinis son una explosión de sabor. Servir como un baño o un crostini, estos son siempre un éxito estacional.
Crostini de calabaza tostada tostada Receta
Tiempo de preparación:
15 Minutes
Hora de cocinar: 40 Minutes
Porciones:
6 servings
Ingredientes
- 1 calabaza de butternut, pelada y picada en piezas de 1 pulgada (aproximadamente 2 1/2 lb)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de tomillo fresco tajado
- 1 cucharadita de polvo de chipotle a tierra
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 clavos ajo, picado
- 2 cucharadas de crema agria
- 1/3 taza Feta finamente desmenuzada
- 1/4 taza de semillas de calabaza picadas
- PASA PASA BLUE TORTILLA DE TORTILLA
Instrucciones
- Precaliente horno a 400 ° F. Línea Hoja para hornear con papel pergamino; dejar de lado.
- Mezcle la calabaza con aceite de oliva, tomillo, polvo de chipotle y sal.
- Asar durante 40 a 45 minutos.
- Agregue la calabaza de Butternut y la crema agria a un procesador de alimentos.
- Pulso hasta que esté suave.
- Cuchara 1 cucharada de púré de calabaza Butternut en cada tortilla.
- Espolvorear con Feta.
- Adorne con semillas de calabaza y una pizca de polvo de chipotle.
- Servir caliente.
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