Warming Curried Oatmeal

Cereal de Curry caliente

¿Quieres condimentar tu avena? Elizabeth Emory Vancouver and love Este curry de avena caliente está hecho para que todos lo disfruten.

Cereal de Curry caliente Receta

Tiempo de preparación: 5 Minutes
Hora de cocinar: 10 Minutes
Porciones: 1 serving
Gluten Free
Vegan

Ingredientes

  • ½ taza de caldo de verduras
  • ½ taza de leche de coco
  • 1 cucharada de pasta de tomate
  • ½ cucharadita de cilantro
  • ¼ cucharadita de comino
  • ¼ cucharadita de jengibre molido
  • ¼ cucharadita de cúrcuma en polvo
  • 2 tazas de avena superalimenta con cúrcuma dorada Nature's Path
  • Sal marina y pimienta negra
  • 1/3 taza de garbanzos enlatados (escurridos)
  • 3 cucharadas de pimiento rojo cortado en cubitos
  • Una bola de yogur de coco
  • Unas hojas de cilantro picadas

Instrucciones

  1. En una cacerola pequeña, juntan el stock, la leche de coco, la pasta de tomate y las especias hasta burbujear suavemente. Alejar del calor.
  2. Vierta las tazas de avena en un tazón y revuelva la mezcla de leche vegetal / leche de coco. Temporada para degustar con sal y pimienta. Reservado durante 2 minutos.
  3. Monte los garbanzos en la parte superior de la harina de avena, seguido de la pimienta roja.
  4. Agregue una cucharada de yogur de coco y espolvoree las hojas de cilantro picadas sobre la harina de avena.

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