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Barras de avena espresso

Barras de avena espresso

Receta por: Sara Stevens

Posted under Breakfast & On the Go, Gluten Free, Kid Friendly, Low Sodium, Nature's Path, Vegan, Vegan Friendly

  • tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Tiempo de enfriamiento: 20 Minutos
  • Tamaño de la porción: 16 bars
  • Sin gluten
  • Bajo en sodio
  • Vegano

Disfrute de estas barras de avena de café espresso para el desayuno o como un bocadillo en movimiento. ¡Estos bares veganos son una mañana perfecta o por la tarde me recogen!

Ingredientes

  • 250 g de mantequilla de maní
  • 90g enrollada avena
  • Jarabe de arce 85G
  • Almendras 65g, tajada áspera
  • 60 g Pantalones de arroz del camino de la naturaleza
  • 55 g de aceite de coco
  • 50 g de corazones de cáñamo
  • 45 g de chips de chocolate oscuro
  • 2 cucharadas de café, finamente terreno
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla pura

Direcciones

  1. Obtenga una bandeja para hornear 9x9 con papel de pergamino y reservar.
  2. En un pequeño tazón de mezcla, batiendo juntos la mantequilla de maní, el aceite de coco, la vainilla y el jarabe de arce.
  3. En un recipiente separado, agregue arroz inflado, avena, almendras, corazones de cáñamo, café y chips de chocolate. Dale un revuelo suave.
  4. Doble lentamente los ingredientes húmedos en seco hasta que se recubieran uniformemente.
  5. Vierta en la bandeja para hornear y presione suavemente las barras hacia abajo para que estén bien embaladas. Se pone bastante pegajoso, por lo que ayuda a salpicar ligeramente un poco de agua sobre la espátula o las manos a medida que avanza.
  6. Transfiera a la nevera para establecer durante 20 minutos o hasta que esté firme.
  7. ¡Córtalo en cuadrados y disfruta!
  8. Almacene en un contenedor hermético en la nevera por hasta 7 días.

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About The Author

Sara Stevens

Sara Stevens

Sara Stevens es un nutricionista holístico registrado, blogger, desarrollador de recetas a base de plantas en el bosque y la FIG y el apicultor que viven en Vancouver, BC. Está entusiasmada por todas las cosas relacionadas con los alimentos, cocinando, comiendo y creciendo, y es apasionado por la salud y la nutrición, la conexión entre lo que comemos y cómo se relaciona con nuestra salud personal y el bienestar.

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