Cheesy Oats with Tomato, Avocado and Spinach

Avena de queso con tomate, aguacate y espinacas.

Gire el desayuno a la cena con este tazón rápido y colorido de la avena sabrosa.

Avena de queso con tomate, aguacate y espinacas. Receta

Tiempo de preparación: 5 Minutes
Hora de cocinar: 5 Minutes
Porciones: 1-2 servings
Vegan

Ingredientes

  • 2 tazas de agua
  • 1 taza El camino de la naturaleza avena orgánica de moda.
  • 3 cucharadas de levadura nutricional
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 cucharadita de sal marina
  • 1/8 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1/2 taza de tomates de uva, a la mitad
  • 1/2 aguacate, picado y en rodajas.
  • Puñado de espinacas para bebés, col rizada o rúcula

Instrucciones

  1. Combine el agua y la avena en una cacerola pequeña. Lleve a ebullición, luego reduzca el calor a medio y cocine a fuego lento durante 3 a 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que se logre la textura deseada.
  2. Agregue la levadura nutricional, el aceite, la sal y la pimienta. Retire del calor y la cuchara en un tazón grande o divida en dos tazones pequeños. Cubra con tomates, aguacate y un puñado de espinacas para bebés. Servir inmediatamente.

About The Author

Nicole Axworthy

Nicole is a Canadian writer, editor and photographer. She is passionate about and specializes in developing wholesome, all-natural vegan recipes to inspire others to think differently about what they eat.

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