Blueberry Banana Nut Baked Oatmeal

Avena De Banana De Arándanos

Comienza tu mañana con este dulce y satisfactorio plátano de arándanos al horno de avena! Está repleto de arándanos dulces, plátano en rodajas, pecanas tostadas o nueces y un polvo de azúcar moreno.

Avena De Banana De Arándanos Receta

Hora de cocinar: 30 Minutes
Porciones: 9 squares
Vegan

Ingredientes

  • 2 tazas El camino de la naturaleza avena orgánica de moda.
  • 1 cucharada de semillas de lino molido o semillas de chia
  • 1 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 2/3 tazas de leche de soja
  • 6 cucharadas de jarabe de arce
  • 1 cucharada de aceite de coco, fundido
  • 1/2 TSP Extracto de vainilla pura
  • 1/2 taza de arándanos congelados
  • 1 plátano, en rodajas
  • 1/4 taza de mitades tostadas de nuez
  • 2 cucharadas de azúcar morena

Instrucciones

  1. En un plato de hornear de 9 "x9", combine la avena, la semilla de lino molido, el polvo para hornear y la sal. Mezclar bien.
  2. Precaliente el horno a 350F.
  3. En un tazón, combine leche de soja, aceite de coco derretido, vainilla y jarabe de arce. Mezcle bien y vierta lentamente los ingredientes secos.
  4. Cubra con arándanos congelados, plátanos en rodajas (empujándolos hacia la avena ligeramente), y mitades de pacana. Espolvoree todo (centrándose en las rebanadas de plátano) con azúcar moreno.
  5. Hornee durante 30 minutos (inmediatamente después del ensamblaje). Guay durante 10 minutos antes de cortar y servir. Opcional: Top porciones individuales con leche no láctea.
Consejo de congelación:Enfriar, cortar en las porciones, y envolver individualmente. Recalentamiento en microondas.

About The Author

Brittany Mueller

Brittany is a Canadian-based vegan food blogger, recipe developer, and photographer.

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