Almendras de chocolate picante
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Las almendras ligeramente horneadas se transforman en algo inusual: dulce, picante y salado en un trato crujiente.
Almendras de chocolate picante Receta
Tiempo de preparación:
15 Minutes
Chill time: 30 Minutes
Porciones:
2 cups
Gluten Free
Low Sodium
Vegan
Ingredientes
- 1 ½ tazas de almendras naturales
- 150 gramos Bittersweet Chocolate, finamente picada
- 1 cucharada de azúcar de caña
- ½ cucharadita de pimienta de cayena
- ½ cucharadita de canela molida
- Pizca de sal marina
Instrucciones
- Precaliente el horno a 300F. Línea una bandeja para hornear con papel pergamino y extiende las almendras en la sartén. Asar las almendras durante 10 minutos. Retirar del fuego y dejar de lado.
- Derrita el chocolate en una caldera doble a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que se derritiera. Sumérgete las almendras en el chocolate por cucharadas, cubriendo con el chocolate y permitiendo que el exceso se desplace antes de colocarlos de nuevo en la sartén. Repita con las almendras restantes.
- En un tazón pequeño, mezcle el azúcar de caña, la pimienta de cayena, la canela y la sal. Espolvoree la mezcla sobre las almendras cubiertas de chocolate. Coloque la sartén en el congelador hasta que el chocolate se haya endurecido, unos 30 minutos. Almacene en la nevera o en el congelador hasta que esté listo para servir.
About The Author
Nicole Axworthy
Nicole is a Canadian writer, editor and photographer. She is passionate about and specializes in developing wholesome, all-natural vegan recipes to inspire others to think differently about what they eat.
