Las granjas generalmente caen en una de dos categorías: orgánica o convencional. El hecho de que tengamos dos sistemas tan distintos y separados, se reduce a una sustancia: combustibles fósiles. Agricultura, como casi todos los aspectos de la vida humana, cambió significativamente bajo la influencia de la energía barata. Las máquinas reemplazaron el trabajo humano. Los fertilizantes, herbicidas y pesticidas a base de petróleo permitieron a los agricultores aumentar el tamaño y la productividad de su tierra. Correcciones rápidas eclipsaron miles de años de agricultura en sintonía con los sistemas ecológicos. No hay duda de que la agricultura floreció con estas tecnologías, pero en gran costo A la salud humana y ambiental. Sin combustibles fósiles baratos o abundantes, ya no podremos cultivar alimentos de esta manera. Usos de la agricultura orgánica 30-50% menos de combustibles fósiles Para producir la misma cantidad de alimentos que los sistemas convencionales. A continuación se muestra una lista de las prácticas orgánicas que hacen posible esos ahorros de energía.

Guárdalo, no la rocíe

La biodiversidad es la clave para el control orgánico de plagas y enfermedades. Muchas prácticas orgánicas promueven la biodiversidad en la granja. Creciendo múltiples tipos de plantas de lado a lado y siguiendo Rotaciones de cultivos Ayuda a controlar las enfermedades y las poblaciones de plagas transmitidas por el suelo. El uso de setos y plantas con flores que proporcionan alimentos y hábitat para los insectos beneficiosos reducen efectivamente la necesidad de insecticidas. Evitar los herbicidas químicos y los fungicidas protege a los organismos del suelo, uno de los más valiosos del granjero orgánico. activos. En términos de unidades energéticas, la producción de pesticidas sintéticos cuesta casi la producción de fertilizantes sintéticos. Las dos explicaciones combinadas para la mayoría de la mayor dependencia de la agricultura convencional de los combustibles fósiles.

Zanja los fertilizantes químicos

Los agricultores orgánicos usan cosas como cultivos de cobertura o compost para construir la fertilidad del suelo en lugar de fertilizantes sintéticos. El tipo de nitrógeno concentrado aplicado a los campos agrícolas convencionales se fabrica por una energía intensiva y pesadamente proceso de contaminacion que convierte a gas natural en amoníaco, que se usa para crear fertilizantes como nitrato de amonio y urea. La industria de la AG depende de estos fertilizantes, y los combustibles fósiles que los hacen posibles, para producir grandes rendimientos. Electing para dibujar nitrógeno de fuentes orgánicas viene con otros beneficios. Los materiales a base de plantas que los agricultores orgánicos aran en sus campos son más que nitrógeno puro. A medida que se descomponen, liberan otros nutrientes y minerales y dejan atrás mucha materia orgánica. Materia orgánica es los bits de la planta descompuestos que continúan alimentando a los organismos del suelo, incluso después de que los nutrientes le quiebra. La materia orgánica también aumenta la capacidad del suelo para sujetar agua, lo hace más fácil de cultivar y malezas, y mejora el almacenamiento y la entrega de los nutrientes del suelo. Debido a que las granjas orgánicas se basan en las enmiendas del suelo a base de plantas, los niveles de materia orgánica de sus suelos promedian alrededor del 30% más altos que las granjas convencionales ".

Aumenta tu energía solar

La energía solar es uno de los recursos más abundantes (y asequibles) de la Tierra, pero las plantas son sorprendentemente ineficientes para capturarla. En promedio, las plantas solo pueden photosynthesize sobre 1% de la energía solar que golpea sus hojas. En una granja convencional, la colección de energía solar a través de la fotosíntesis termina allí. La agricultura orgánica utiliza los cultivos de cobertura plantados cuando el suelo estaría desnudo y permitiría que una granja capture 1.8 veces más energía solar. Como la oferta del mundo de los combustibles fósiles disminuyó, las industrias agrícolas convencionales y orgánicas aspiran a capturar más energía solar, especialmente el tipo que puede ejecutar equipo. El equipo de cultivo que corre junto con el almacenamiento y el transporte de cultivos son los usos más grandes de los combustibles fósiles en una granja orgánica. Herramientas como Tractores con energía solar Ayudará a las granjas orgánicas a ser libres de combustible fósil sin sacrificar el tiempo o la eficiencia. Las granjas orgánicas dependen mucho más que las granjas convencionales en un recurso: el trabajo humano. Pero incorporado en esa dependencia es un sostenible Bucle de comentarios: los agricultores crecen alimentos que alimenta a los trabajadores que trabajan para cultivar más alimentos. Hasta que las granjas convencionales puedan producir gas natural, petróleo y carbón, no pueden competir.

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