Agricultura Orgánica: La Siguiente Generación

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No hay forma de evitarlo: nuestros agricultores están envejeciendo, y pronto una nueva generación de agricultores necesitará reemplazarlos. La edad promedio de los agricultores en los EE. UU. Ha sido superior a 50 desde el censo de agricultura de 1974. El Censo más reciente en 2012 Ponga la edad promedio de los agricultores a los 58 años, revelando que el 31 por ciento de todos los agricultores tenían 65 años o más (Farmista promedio de Canadá tiene 55 años). Estos números son generalmente mucho más alto que otros sectores de la economía, lo que hace que la agricultura sea particularmente vulnerable a una fuerza laboral que envejece.

Entrar: Generación Z

Mientras que muchos agricultores mayores resistir la jubilación, eventualmente tendrán que dejar de cultivar. Un Estimado del 70% De nosotros, las granjas cambiarán de manos en los próximos 20 años. La Generación Z (los post-milenios nacidos entre 1995-2010) serán en sus 20 y 30 años durante este período de rotación, lo que los convierte en las generaciones más posicionadas de las próximas generaciones para convertirse en los próximos agricultores orgánicos. Más allá del tiempo solo, algunas características de la firma de la Generación Z pueden hacerlas particularmente adecuadas para convertirse en los próximos agrarianos. La mayoría de las evaluaciones de la Generación Z las definen como socialmente conscientes; Les preocupa el impacto más amplio de sus acciones y desean que ese impacto sea significativo. Son tecnológicamente inteligentes y más aislados que las generaciones anteriores. Mientras que los boomers perfeccionaron las herramientas y métodos fundamentales de agricultura orgánica modernaLos agricultores de Gen X y Millennial mejoraron y compartieron esas innovaciones a través de tecnologías basadas en la web como YouTube e Instagram. La Generación Z es capaz de llevar ese matrimonio de tradición y tecnología mucho más lejos, y, sentirse cómodo con menos interacción interpersonal, más de ellos puede permanecer en la granja a largo plazo una vez que lleguen allí. La generación Z también es pragmática en su idealismo. Si bien aspiran a convertir sus pasatiempos en carreras, después de haber crecido en tiempos inciertos, su espíritu emprendedor está atenuado por un conservadurismo que puede ayudarlos a navegar por los muchos riesgos inherentes a la agricultura. La Generación Z también es la primera generación en la mayoría de edad cuando los mercados de agricultores y los alimentos orgánicos son casi convencionales, posicionándolos de manera única para imaginar y crear un sistema de alimentos en el que La agricultura orgánica puede alimentar al mundo.

Cómo apoyar a la próxima generación de agricultores orgánicos

Comprar.

Crear un ingreso sostenible es uno de los principales desafíos que enfrentan los jóvenes agricultores. Si no pueden ganarse la vida, no pueden seguir cultivando. Compre a jóvenes agricultores en el mercado de agricultores, únase a un joven agricultor CSAy solicite que su supermercado local o cooperativa lleve productos de jóvenes agricultores en su área.

Votar.

Varios federales y estatales cambios en la política tener el potencial de hacer que la agricultura orgánica sea más accesible y sostenible para los jóvenes agricultores. Los ejemplos incluyen: perdón de préstamos estudiantiles para jóvenes agricultores, créditos fiscales para los propietarios de tierras que arriendan o venden tierras a agricultores principiantes, lo que hace que los préstamos para tierras sean más fáciles y más asequibles para que los jóvenes agricultores adquieran y protegen las tierras de cultivo de otros tipos de desarrollo.

Comparte tus recursos.

El acceso a la tierra es el barrera más significativa Los jóvenes agricultores se enfrentan. Desde lotes de ciudades no desarrollados hasta superficie del país, los aspirantes a jóvenes agricultores de todo el país están buscando formas creativas de asegurar tierras para la agricultura. Si posee tierras y no la usa, considere ponerla a disposición de alguien que intente entrar en la agricultura orgánica. Varias organizaciones sin fines de lucro en América del Norte tienen bases de datos para conectar a los terratenientes y agricultores. Para aquellos sin tierra para compartir, considere contribuir a un fondo de becas en un programa educativo inicial de agricultores en su área. Póngase en contacto con las oficinas de extensión cercanas, las universidades de subvenciones de tierras y los colegios comunitarios para ayudar a localizar un programa.

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About The Author

Sarah West has worked on small farms and local food systems since 2008, a path that has taken her from pulling weeds on an organic garlic farm in northeastern Oregon to managing a vibrant farmers market in Portland. Along the way she earned an associate's degree in Horticulture and ran her own small farm, where she learned how hard it is to make a living growing organic food. She currently lives at the foothills of the Wallowa Mountains in northeast Oregon, where she and her husband recently bought a plot of land down the road from the garlic farm where it all started.

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