Mantenerse informado y actualizado sobre cualquier tema es una tarea simple en estos días. Todo lo que tenemos que hacer es tocar algunos botones en un teclado hasta que seamos bombardeados inevitablemente por interminables medios de información. En el camino de la naturaleza, nos damos cuenta de que no todas las fuentes son tan confiables como parece. Todos somos vulnerables a leer o ver lo primero que surge. Explore y encuentre recursos que encuentre confiables. Para aliviar su búsqueda, hicimos algunos de los nuestros y encontramos lo que creemos que son algunos de los mejores fuentes por mantenerse familiarizado con nuestros temas favoritos. Entonces, sin más preámbulos, aquí hay 14 de nuestros recursos favoritos para ayudarlo a mantenerse informado sobre los alimentos orgánicos en su área.

3 Debe ver las charlas de Ted

1. Ron Finley - Un jardinero de guerrilla en el sur de LA Central

El jardinero de Guerilla, Ron Finley, describe cómo recuperó el espacio público en su ciudad natal del centro sur del centro de Los Ángeles, uno de los mayores desiertos de alimentos en California, y lo usó para crecer y proporcionar alimentos orgánicos para la comunidad circundante. Mira el video completo aquí

2. Marla Spivak - Por qué las abejas están desapareciendo

La erudita de las abejas, Marla Spivak, explica por qué las abejas son vitales para la vida humana en la tierra y por qué sus poblaciones han estado en declive drástica en los últimos años. Ella nos permite saber qué podemos hacer para ayudar a nuestros pequeños amigos polinizadores para que todos podamos evitar lo que ella describe como un "paisaje sin flores" en un "sistema alimentario disfuncional". Mira el video completo aquí

3. Pam Warhurst: cómo podemos comer nuestros paisajes

El activista de la comunidad, cofundador de Incredible Edible, y la verdadera inspiración, Pam Warhurst, describe cómo el paisaje de su pequeña ciudad británica proporciona comida, un sentido más fuerte de independencia de la comunidad, jardinería básica y educación vegetal para todos y para cualquiera, y una mejor resiliencia general. Su sociedad de beneficios comunitarios, Incredible Edible, tiene como objetivo proporcionar los mismos beneficios a las ciudades de todo el mundo. Ella dice: "¡Si comes, estás dentro"! Mira el video completo aquí

6 Debe leer libros

4. Editado por Andrew Kimbrell - Fatal Harvest

Este Colección detallada de Essasys Echa una mirada sin precedentes a nuestro sistema agrícola industrial actual destructivo para el medio ambiente y ofrece una visión cautivadora para una forma orgánica y ecológicamente más responsable de producir nuestros alimentos.

5. Frances Moore Lappé - Dieta para un planeta pequeño

El innovador bestseller de 1971, Dieta para un planeta pequeño, es el primer libro importante en notar el impacto ambiental de la producción de carne como un colaborador derrochador a la escasez de alimentos globales. Con los niveles de hambre que solo empeoran en todo el mundo, este libro sigue siendo un recurso muy relevante hoy.

6. Michael Pollan - En defensa de la comida

Este Bestseller del New York Times describe la dieta occidental industrializada demasiado común y sus efectos perjudiciales en nuestros cuerpos y cultura. El periodista y activista, Michael Pollan, fomenta las opciones de alimentos reflexivos para el empoderamiento personal a través del auto-rejuvenecimiento.

7. Michael Pollan - El dilema del omnívoro

Esto muy Libro simple pero informativo Utiliza el caso de cuatro comidas occidentales básicas para descubrir el viaje o desconocido de alimentos crudos a cocinas, estantes y restaurantes. Comienza con un típico almuerzo de McDonald's.

8. Maria Rodale - Manifiesto orgánico: cómo los alimentos orgánicos pueden curar nuestro planeta, alimentar al mundo y mantenernos a salvo

Un análisis profundo de las prácticas agrícolas no orgánicas de costo convencional está teniendo tanto en la salud humana como en el medio ambiente. Este libro te daré ese último pequeño empujón que necesitabas para que empieces compras orgánicas.

3 Debe ver sitios web

9. Instituto Rodale

El Instituto de Rodale está profundamente dedicado a la investigación y el alcance de las prácticas de agricultura orgánica. Este sitio web ofrece seminarios web, cursos en línea y varios otros recursos útiles para ayudarlo a educarlo sobre lo esencial de la agricultura orgánica.

10. consumidores orgánicos

Aquí encontrarás Recursos y herramientas útiles Para obtener más información sobre el consumo de los orgánicos en los Estados Unidos. Describe proyectos actuales y futuros, tiene una página de blog activa y un calendario de eventos para aquellos a quienes les gusta involucrarse y ser parte de la acción.

11. Cultivadores orgánicos canadienses

El Cultores orgánicos canadienses El sitio es un recurso fantástico para mantenerse al día con los estándares orgánicos en Canadá. Con una gran cantidad de cursos ofrecidos en todo Canadá, este es el lugar al que puede ir para aprender todo, desde crecer hasta compras orgánicas.

3 Debe descargar aplicaciones

12. Smart Foods - Compañero de dieta orgánica

Esta aplicación Puede ayudar a encontrar alimentos orgánicos cerca de usted, al tiempo que le permite saber qué productos es mejor comprado orgánico y cuál es comúnmente OGM.

13. Simplemente orgánico

Además de tener cientos de recetas orgánicas gratuitas Para todas las paletas, esta aplicación le proporciona una guía simple de ahorro de dinero y un localizador de tiendas para sus alimentos orgánicos.

14. Todo orgánico

Usa esta aplicación Para obtener más información sobre el mundo de los orgánicos a través de publicaciones de blog y Vida orgánica Orgánicos 101 artículos. ¡También puede usarlo para ubicar los mercados de agricultores cerca de usted!

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