12 Alimentos coloreados artificialmente con swaps saludables
Por Katie Serbinski
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En algún momento, probablemente has escuchado que tú y especialmente tus hijos deben evitar la coloración artificial de los alimentos, y que hay muchas razones por las que deberías hacerlo. La investigación ha encontrado que los niños que consumen demasiados tintes alimenticios pueden dar lugar a reacciones adversas como: alergias, hiperactividad y dificultad para concentrarse. Muchos alimentos contienen tintes de alimentos artificiales por lo que asegúrate de revisar las etiquetas de los ingredientes incluso en los alimentos que podría no pensar que contienen colorantes (pizza, macarrones y queso) y alimentos que se comercializan como "saludables" o "naturales" (barras de granola). Los tintes de comida artificial se enumeran en las etiquetas de los ingredientes, así que asegúrese de leer la etiqueta de cerca buscando: Blue 1, Blue 2, Green 3, Red 3, Red 40, Yellow 5, Yellow 6, FD&C Lakes (combinación de colores), Citrus Red #2, y Artificial Color. También puedes evitar la coloración artificial de los alimentos eligiendo alimentos orgánicos, porque los productos orgánicos certificados no pueden contener colores artificiales. Como padre, usted quiere lo que es mejor para sus hijos, así que aquí está una lista de alimentos comunes con coloración de alimentos y algunas alternativas más saludables:
Paquetes y tazas de avena con sabor instantáneo
Ejemplo: Quaker Instant Oatmeal Maple and Brown Sugar Intercambio más saludable: Harina de avena con toppings frescos (fruta, miel, canela, vainilla)Aderezos para ensaladas
Ejemplo: Kraft, Wishbone Intercambio más saludable: Aderezos caseros para ensaladasCereales
Ejemplo: Canela Brindis Crunch, Trix, Kkellogg's Raisin Bran Crunch Cereal, Kellogg's, Special K Fruit & Yogurt Cereal Intercambio más saludable: Enviromidz CerealesJarabe
Ejemplo: Tía Jemima Mantequilla Rica Jarabe, Jarabe De La Sra. Butterworth Original Intercambio más saludable: Grado A puro jarabe de arceApplesauce Con Sabor
Intercambio más saludable: Applesauce de sabor casero y applesauce sin saborCaramelo
Ejemplo: M&M, Skittles Intercambio más saludable: Snacks de fruta de Mott's Medley, chocolate sin revestimiento de carameloPalomitas de maíz
Intercambio más saludable: Palomitas de aire-pop o popped en maceta con aceite de oliva y toppings añadidos.Bebidas Con Sabor Artificial
Ejemplo: Refrescos, bebidas deportivas, cócteles de zumos Intercambio más saludable: Jugo de fruta 100%Golosinas congeladas
Ejemplo: Popículos y helados Intercambio más saludable: Haz tus propios popículos usando fruta fresca y jugos o batidos al 100%Ciertos Yogurts Con Sabor
Swaps más saludables: Yogur liso y añadir toppings como fruta destrozada, miel, granola, etc.Productos horneados
Intercambio más saludable: Productos horneados caseros de color natural (cupcakes, guinda, etc.) con frutas destrozadas y tirantesChips (BBQ y otros sabores)
Intercambio más saludable: Patatas fritas (Rufas), virutas de tortilla (pero sin colorear)¿Te gustaría ser el primero en escuchar acerca de nuestros nuevos productos y más? Inscríbase en nuestro Boletín de Ruta de la Naturaleza.