Recipe was downloaded from www.naturespath.com

Beurre de noisettes et chocolat végétalien

Posted under Nature's Path, Sans gluten, Végétalien on December 20, 2017

Prep Time: 20 Minutes
Serving Size: 1 tasse

Une cuillerée de ce riche beurre de noisettes et chocolat végétalien améliorera assurément votre bol de gruau, une rôtie, une boisson fouettée ou des tranches de pomme. Délice assuré!

Ingredients

1½ tasses de noisettes écaillées
3 à 4 c. à table de sirop d’érable
1½ à 2 c. à table de cacao
1 c. à table d’huile de coco
1 c. à table de boisson non laitière
Quelques gouttes de vanille pure, si désiré
Une pincée de sel de mer

Directions

Dans un robot culinaire ou un mélangeur à haute vitesse, mélanger les noisettes crues à puissance élevée. Au besoin, prendre des pauses pour s’assurer de l’uniformité du mélange; racler les côtés pour le répartir. Continuer de mélanger jusqu’à ce que le beurre de noisettes ait une consistance lisse.
Ajouter le sirop d’érable, le cacao, l’huile de coco, la boisson non laitière, le sel et la vanille (au goût). Mélanger jusqu’à consistance lisse et homogène. Goûter et ajuster la saveur et le goût sucré avec du cacao ou du sirop d’érable (optionnel).
Conserver au réfrigérateur.