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Bocadillos de pudín de coco basados ​​en planta

Bocadillos de pudín de coco basados ​​en planta
  • Tamaño de la porción: Makes 6 servings
  • Sin gluten
  • Vegano
Chef orgánico Akasha Richmond creó algunas recetas para nuestro 30 aniversario. Pruebe este bocado de pudín de coco basado en la planta con sede con granola crujiente. Si prefieres calabaza Flax Granola o Crujido de amor, son la cobertura perfecta para este postre con sede en coco.

Ingredientes

  • 1/3 taza de azúcar de palma de coco
  • 1/4 cucharada de maíz
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 2 y 3/4 tazas de bebidas de leche de coco (la leche de coco enlatada) u otra leche de elección
  • 2 cucharadas de aceite de coco puro
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla pura
  • 1/8 cucharadita de nuez moscada recién rallada o molida
  • 2 cucharadas de Camino de la naturaleza semilla de calabaza + lino granola

Direcciones

  1. Combine el azúcar de la palma, la maicena y la sal en una cacerola media.
  2. Batir gradualmente la leche de coco hasta que esté suave.
  3. Lleve a hervir a fuego medio, revolviendo constantemente y hierva durante 1 minuto.
  4. Alejar del calor.
  5. Agregue el aceite de coco, vainilla y nuez moscada.
  6. Vierta igualmente en 6 tazas pequeñas o vasos.
  7. Top cada uno con dos cucharadas de semilla de calabaza de la naturaleza de la naturaleza + Flax Granola

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