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Trufas de chocolate caliente mexicanas

Trufas de chocolate caliente mexicanas

Receta por: Nicole Axworthy

Posted under Gluten Free, Que Pasa, Smoothie Bowls & Desserts, Vegan, Vegan Friendly

  • tiempo de preparación: 20 Minutos
  • Tamaño de la porción: 12 to 14 truffles
  • Sin gluten
  • Vegano

Estas decadentes, las trufas de fusión en su boca son una deliciosa transformación de la bebida clásica de clima frío. ¡Están ligeramente condimentados con canela y cayena para un sentimiento mexicano!

Ingredientes

  • 1 taza de polvo de cacao, dividido
  • 1/2 taza de jarabe de arce puro
  • 1/3 taza de aceite de coco derretido
  • 1/4 taza de fechas picadas
  • 1/2 TSP Extracto de vainilla pura
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1/8 cucharadita de pimienta de cayena
  • 1/8 cucharadita de sal marina
 

Direcciones

  1. En un procesador de alimentos, combine 3/4 taza de cacao en polvo con jarabe de arce, aceite de coco, fechas, vainilla, canela, pimienta de cayena y sal. Proceso hasta que esté suave. Transfiera la mezcla a un tazón y refrigere durante al menos dos horas para firmar.
  2. Polvo restante restante 1/4 taza de cacao en un tazón pequeño. Recoge una cucharada de la mezcla de trufas y rodando en una bola entre las palmas. Ruede la trufa en el polvo de cacao, cubriendo todos los lados y luego colóquelo en una taza de caramelo de papel. Repita con la mezcla de trufa restante. Almacene las trufas terminadas en la nevera o congelador.
 

About The Author

Nicole Axworthy

Nicole es una escritora, editora y fotógrafa canadiense. Le apasiona y se especializa en el desarrollo de recetas veganas saludables y naturales para inspirar a otros a pensar de manera diferente sobre lo que comen.

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