Mexican Hot Chocolate Truffles

Trufas de chocolate caliente mexicanas

Estas decadentes, las trufas de fusión en su boca son una deliciosa transformación de la bebida clásica de clima frío. ¡Están ligeramente condimentados con canela y cayena para un sentimiento mexicano!

Trufas de chocolate caliente mexicanas Receta

Tiempo de preparación: 20 Minutes
Porciones: 12 to 14 truffles
Gluten Free
Vegan

Ingredientes

  • 1 taza de polvo de cacao, dividido
  • 1/2 taza de jarabe de arce puro
  • 1/3 taza de aceite de coco derretido
  • 1/4 taza de fechas picadas
  • 1/2 TSP Extracto de vainilla pura
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1/8 cucharadita de pimienta de cayena
  • 1/8 cucharadita de sal marina
 

Instrucciones

  1. En un procesador de alimentos, combine 3/4 taza de cacao en polvo con jarabe de arce, aceite de coco, fechas, vainilla, canela, pimienta de cayena y sal. Proceso hasta que esté suave. Transfiera la mezcla a un tazón y refrigere durante al menos dos horas para firmar.
  2. Polvo restante restante 1/4 taza de cacao en un tazón pequeño. Recoge una cucharada de la mezcla de trufas y rodando en una bola entre las palmas. Ruede la trufa en el polvo de cacao, cubriendo todos los lados y luego colóquelo en una taza de caramelo de papel. Repita con la mezcla de trufa restante. Almacene las trufas terminadas en la nevera o congelador.
 

About The Author

Nicole Axworthy

Nicole is a Canadian writer, editor and photographer. She is passionate about and specializes in developing wholesome, all-natural vegan recipes to inspire others to think differently about what they eat.

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