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Pops de plátano congelado

Pops de plátano congelado
  • tiempo de preparación: 30 Minutos
  • Tiempo de enfriamiento: 90 Minutos
  • Tamaño de la porción: 6 banana pops
  • Sin gluten
  • Vegano

Estos plátanos congelados son un refrigerio de verano simple y satisfactorio. ¡Cubralos en ingredientes divertidos como nueces picadas, granola dulce o rociadas de colores!

Ingredientes

  • 3 plátanos grandes (maduras pero firmes son las mejores)
  • palitos de helados
  • 1/3 taza de mantequilla de maní suave natural (u otra tuerca / mantequilla de semillas)
  • 1 cucharada de aceite de coco, dividido
  • 1 taza de chips de chocolate sin lácteos

Ingunicaciones de elección:

Direcciones

  1. Pelar los plátanos y la rebanada a la mitad de la anciormente. Empuje un palo de paletas en la parte inferior de cada mitad de banano.
  2. En una cacerola pequeña a fuego medio-bajo, combine la mantequilla de maní y 1 cucharadita de aceite de coco. Revuelva hasta que se derrita y diluya. Cubra cada mitad de plátano en la mezcla de mantequilla de maní, permitiendo que el exceso se desplace. Coloque en una pequeña bandeja forrada con papel de pergamino. Congele durante al menos 30 minutos.
  3. Cree una caldera doble llenando una cacerola pequeña con 1 pulgada de agua y lleve a fuego lento a fuego medio-bajo.
  4. Cubra con un tazón de metal para que sea ajustado, pero no toca el agua. Agregue los chips de chocolate y restantes 2 cucharaditas de aceite de coco y revuelva ocasionalmente hasta que se derriten y suave. Cubra cada plátano congelado en la mezcla de chocolate derretida y cubra inmediatamente con ingredientes deseados. Coloque de nuevo en la bandeja forrada de pergamino y congele hasta que se solidifique el chocolate, al menos una hora.
Propina:¡Intenta agregar Qi'A original Chia, alforfón y cereal de cáñamo como un delicioso cobertura para tus pops de banano!

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About The Author

Nicole Axworthy

Nicole es una escritora, editora y fotógrafa canadiense. Le apasiona y se especializa en el desarrollo de recetas veganas saludables y naturales para inspirar a otros a pensar de manera diferente sobre lo que comen.

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