Koala Crisp® Chocolate y Zucchini Desayuno Muffins
Etiquetas:
Perfecto para el desayuno en casa o en la marcha, estos koala crisp® chocolate y zucchini muffins son una deliciosa adición a los bocadillos de cualquier día. Tener con mermelada y mantequilla cuando están recién salidos del horno por un poco de indulgencia adicional.
Koala Crisp® Chocolate y Zucchini Desayuno Muffins Receta
Tiempo de preparación:
40 Minutes
Hora de cocinar: 18 Minutes
Porciones:
12 muffins
Ingredientes
- 1 lata (398 ml) Leche de coco
- 1 cucharada (15 ml) vinagre de manzana
- 1/2 taza (125 ml) Azúcar Marrón Embalado
- 3 cucharadas de polvo de cacao (45 ml)
- 2 cucharadas de aceite de coco (30 ml)
- 1 cucharadita (5 ml) vainilla
- 1 taza (250 ml) Mezcla de harina sin gluten de uso múltiple
- 2 cucharadas (30 ml) de linaza molida
- 1 cucharadita (5 ml) Polvo de horneado sin gluten
- 1/2 cucharadita (2 ml) bicarbonato de sodio
- Pizca de sal
- 1 taza (250 ml) Zucchini rallado
- 1 3/4 tazas (425 ml) EnvirOkidz Koala Cereal crujiente
Instrucciones
- En un tazón grande, combine la leche de coco y el vinagre de manzana; Dejar reposar durante 5 minutos.
- Agregue el azúcar marrón, el polvo de cacao, el aceite de coco y la vainilla.
- En un tazón separado, mezcle la mezcla de harina sin gluten, lino, polvo para hornear, bicarbonato de sodio y sal; Agregue la mezcla de leche de coco.
- Pliegue en calabacín y 1 taza (250 ml) de laCereal Koala Crisp®.
- Dejar reposar durante 1 hora.
- Precaliente horno a 375 ° F (190 ° C).
- Línea 12 tazas de muffin con forros de papel; Divide la mezcla uniformemente entre las tazas de muffin.
- Cubra cada uno con 1 cucharada (15 ml) del cereal restante.
- Hornee durante 18 a 22 minutos o hasta que la parte superior de la parte primavera hacia atrás, cuando se toca ligeramente y el probador insertado en el centro del muffin sale limpio; Dejar enfriar completamente.
- Almacene en un contenedor hermético durante 1 día o congelarse hasta por 2 semanas.
About The Author
EnviroKidz
EnviroKidz is a brand born out of love for animals and our kids. As part of the Nature’s Path family, EnviroKidz is committed to nourishing families with delicious, organic foods. Kids and parents alike love the taste of EnviroKidz products and learning about the endangered animals they help to protect.
