Mini Peanut Butter Cheesecakes
Tarta de queso cremoso con un tapón crujiente: ¡Esta fácil receta de postre para niños seguramente será un éxito con toda la familia! 
Mini Peanut Butter Cheesecakes Receta
Chill time: 480 Minutes
Porciones:
24 mini muffin-sized cheesecakes
Gluten Free
Ingredientes
Costa:
- 1 1/2 tazas EnvirOkidz Panut Butter Panda Puffs
- 1 1/2 cucharada de aceite de coco derretido
Capa de pastel de queso:
- 3/4 taza de yogur, yogur, yogur y coco vegano
- 8 oz queso crema de grasa bajo o queso crema vegano
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/4 taza de jarabe de arce
- 1 tbs jugo de limón
- pizca de sal
Inguniciones:
- 1 taza de mantequilla de maní panda puffs
- 3 cucharadas de chips de chocolate oscuro
- 3 tbs chips de chocolate blanco
- 1/4 taza de mantequilla de maní derretida
- 1 tbs cacahuetes picados (opcional)
Instrucciones
- Línea una mini lata de muffin con mini forro de cupcake.
- Para la corteza:En un procesador de alimentos, mezcle las bocanadas Panda hasta un polvo ligero. Vierta en un tazón y se combine con el aceite de coco hasta que se mezcle uniformemente. Vierta sobre una cucharadita de la mezcla en cada uno de los pozos de lata de muffin. Presione hacia abajo con los dedos o la parte posterior de una cuchara en una capa uniforme a través de la parte inferior del forro de cupcake.
- Para el llenado: Limpie su procesador de alimentos, y agregue el yogur, queso crema, vainilla, jarabe de arce, jugo de limón y una pizca de sal y mezcle hasta que esté suave. Vierta sobre una cucharada de esta mezcla en la parte superior de la capa de corteza.
- Cubra y refrigere durante la noche, o hasta que sea bastante sólido.
- Una vez endurecidas, superiores generosamente con bocanadas de panda de mantequilla de maní, chips de chocolate blanco y oscuro y llovizna con mantequilla de maní.
- Manténgase refrigerado. Son mejores dentro de 2 o 3 días.
