Mermelada de semillas de chía de cerezo
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Esta súper frutilla Berry-Cherry Chia Jam se carga con frambuesas, fresas, moras, arándanos, cerezas, y semillas de chía buena para ti! Las semillas de chía engrosan este atasco fácil y añaden fibra, grasas saludables y proteínas.
Mermelada de semillas de chía de cerezo Receta
Hora de cocinar: 20 Minutes
Porciones:
1 serving
Vegan
Ingredientes
ingreds 1
- 1 1/2 tazas de bayas mixtas frescas o congeladas
- 1 1/2 tazas de cerezas frescas o congeladas
- 1/2 taza de azúcar de caña orgánica
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 2 semillas de chía
Instrucciones
- En una cacerola mediana, caliente 1 ½ tazas de bayas mixtas, 1 ½ tazas de cerezas, ½ taza de azúcar y 1 cucharadita de jugo de limón a fuego medio. Revuelva a menudo.
- Una vez que las bayas y las cerezas han liberado su humedad, agregue 2 cucharadas de semillas de chía. Revuelva bien y rompa los bultos de semillas de Chia.
- Gire el calor a fuego lento y continúe cocinando hasta que el atasco se haya engrosado y la fruta se haya roto. El atasco continuará espesando ligeramente a medida que se enfría. Retire del fuego y deje enfriar.
- Transfiera el atasco de Berry-Chia Chia a un frasco sellado limpio y una tienda en el refrigerador.
