Fácil atasco casero de mango
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¡Esta dulce y simple mermelada de mango casera es como una dosis de sol! Combínalo con una pizca de coco seco o una cucharada de crema de coco para agregar sabor tropical a los batidos, parfaits y inventores.
Fácil atasco casero de mango Receta
Tiempo de preparación:
10 Minutes
Hora de cocinar: 20 Minutes
Porciones:
2 cups
Gluten Free
Vegan
Ingredientes
- 1 taza de agua
- 1/2 taza de azúcar de caña orgánica
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 3 tazas de mango maduro picadas
Instrucciones
- En una cacerola media, traiga 1 taza de agua, 1/2 taza de azúcar y 1 cucharadita de jugo de limón hasta un hervor a fuego alto.
- Gire el calor hasta el medio y agregue 3 tazas de mango picado. Cocine durante aproximadamente 5 minutos para suavizar el mango y luego puré con un tenedor o papa Master. Continúa cocinando hasta que el atasco se haya engrosado. El atasco continuará espesando ligeramente a medida que se enfría. Retire del fuego y deje enfriar.
- Transfiera el mermelada de mango a un frasco sellado limpio y almacene en el refrigerador.
