Guacamole de guisante verde
Un giro en el guacamole clásico, esta salsa verde brillante es fresca y animada con un toque de dulce, gracias a la adición de guisantes verdes. Es totalmente basado en plantas y totalmente delicioso.
Guacamole de guisante verde Receta
Tiempo de preparación:
10 Minutes
Porciones:
Serves 1 1/2 cups
Gluten Free
Vegan
Ingredientes
- 1 aguacate medio-grande, pelado y picado
- 1 taza de guisantes verdes congelados, descongelado
- 1/4 taza de cilantro picado
- 2 cebollas verdes, picadas (partes blancas y verdes)
- 1 diente de ajo, picada aproximadamente
- 1 1/2 cucharada de jugo de lima fresca
- 1 cucharada de jalapeno picado
- 1/2 cucharadita de sal marina
- PASA JALAPENO Y CHIPS DE TORTILLA DE LIMA, para servir
Instrucciones
- Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos y puré hasta que esté suave.
- Transfiera a un tazón de servicio y sirva con los chips de tortilla de Pasa Jalapeno y Lime, o cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
En esta receta
-
- V Vegano
- GF Sin gluten
- LS Bajo contenido de azúcar
