Direcciones

1. Abra la crema de coco enfriado y escote la porción más gruesa. Desechar o guardar el agua de coco restante para los batidos.
2. Batir la crema de coco grueso con azúcar baya 2 tbsp y 1/8 cucharadita de crema de tartar. Batir a alta velocidad hasta que la crema de coco sea gruesa y aireada.
3. Enfriar hasta que sea necesario.

1. Combinar aceite de coco fundido y néctar de agave.
2. Precalentar parrilla, y cepillo con una capa ligera de aceite vegetal.
3. Combina aceite de coco y agave, y brocha sobre la fruta.
4. Parrilla acuartelada de melocotón y piña en rodajas hasta parrilla marcada y caramelizada. Flip y grill el otro lado.
5. Parrilla banana, cortar de lado hacia abajo, hasta la parrilla marcada y caramelizada. Solo lado de la parrilla.
6. Organizar 1/2 banana, 1 porción de piña, y 2 cuartos de melocotón en un plato. Top con un dollop de látigo de coco, un espolvoreado de Qi'a Coconut Chia Superhojus, y una espiga de menta.