Carré aux amandes et au chocolat sans cuisson
Ces carrés sont facilies à faire et parfaits pour combler un petit creux. Le beurre d' amande crémeux et le sirop de riz brun font tenir les carrés ensemble; les amandes et le granola ajoutent une dose parfaite de croquant.
Carré aux amandes et au chocolat sans cuisson Receta
Tiempo de preparación:
20 Minutes
Chill time: 120 Minutes
Porciones:
16 portions
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla de almendra cremosa
- 1/2 taza de jarabe de arroz integral
- 2 c. en la mesa y 2 c. Té del aceite de coco virgen, dividido.
- 1 C. extracto puro de vainilla
- 2 tazas de avena orgánica en el camino de la vieja naturaleza
- 1 taza de granola de coco y casquillo de mantequilla de mantequilla.
- 1/4 taza de almendras picadas y blanqueada
- 1/2 taza de roturas de chocolate sin productos lácteos
Instrucciones
- En una cacerola media, mezcle la mantequilla de almendras, el jarabe de arroz integral y 2 c. Mesa de aceite de coco. Caliente a fuego medio y moverse lentamente hasta que el aceite de coco se derritiera y la mezcla es homogénea y lisa. Retire del calor, luego incorpore vainilla. Añadir avena, granola y almendras. Revuelva hasta que los ingredientes estén cubiertos con la mezcla de mantequilla de almendra.
- Transfiera la mezcla a un molde cuadrado de 8 pulgadas forrado con papel pergamino. Use una espátula para extender la mezcla uniformemente. Refrigere durante la preparación del borde de chocolate. Para el ajuste de chocolate, cree un baño de agua llenando una cacerola pequeña con un pulgar de agua, luego deje hervir a fuego medio. Coloque un tazón de metal pequeño lo suficiente para que se lleve a cabo en la sartén y la parte inferior no toque el agua. Añadir folletos de chocolate y 2 cucharadas. En la mesa de aceite de coco restante, luego se mueva de vez en cuando hasta que la mezcla se derrita y lisa.
- Retire el molde del refrigerador y vierta el chocolate. Para cubrir toda la superficie de los cuadrados, use una cuchara o una espátula. Deje enfriar nuevamente al refrigerador aproximadamente 2 horas hasta que el chocolate esté lo suficientemente congelado para que sea fácil cortar cuadrados.
