Avena al horno de la pera y el chocolate oscuro del cardamomo
Disfrute de un poco de extravagancia de vacaciones con esta versión de harina de avena al horno con pera, chocolate oscuro y cardamomo. Servir con crema batida de coco, yogur grueso o un salpicaduras de su leche con sede en la planta favorita y una llovizna extra de jarabe de arce.
Avena al horno de la pera y el chocolate oscuro del cardamomo Receta
Ingredientes
Mezcla de avena:
- 2 tazas Camino de la naturaleza Avena antigua de moda
- 1/2 taza Camino de la naturaleza Coconut Chia Granola
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de cardamomo a tierra
- Escasa 1/2 cucharadita de sal
Mezcla líquida:
- 2 1/4 tazas de leche de anacardo sin azúcar (o leche de tuerca / semilla de su elección)
- 1/4 taza de jarabe de arce
- 2 cucharadas de aceite de coco derretido
- 1 TSP Extracto de vainilla
Capa inferior:
- 2 peras medianas, picadas en trozos pequeños.
- 1/4 taza de chocolate oscuro, picada + un poco extra para espolvorear en la parte superior
- 1/3 taza Camino de la naturaleza Coconut Chia Granola
Instrucciones
- Precaliente el horno a 375F. Engrasar un plato para hornear de 8 pulgadas con aceite de coco.
- En un tazón grande, combine la antigua avena rodada, granola, polvo para hornear, cardamomo y sal. Dejar de lado.
- En un tazón mediano, elige la leche del anacardo, el jarabe de arce, el aceite de coco derretido y la vainilla.
- Para ensamblar, dispersar las peras en la parte inferior de la sartén, luego dispersa el chocolate picado en la parte superior de las peras. Espolvoree sobre la mezcla de avena y vierta sobre la mezcla líquida. Dale a la sartén un buen par de golpes en el mostrador para asegurarse de que el líquido alcance la parte inferior de la sartén. Espolvoree con 1/3 taza de coco Chia Granola y algunas virutas de chocolate negro, si lo desea.
- Hornee por 30 a 35 minutos, hasta dorado y sede. Deje enfriar durante 5 a 10 minutos antes de servir. Servir con crema batida de coco, yogur basado en plantas o más leche de anacardo.
About The Author
Joey Armstrong & Melissa Quantz
Collaborating their talents with their passions for food & photography, Joey Armstrong & Melissa Quantz work (very well) together to develop recipes & photograph them. Joey Armstrong is a food & lifestyle photographer in Vancouver, where she mostly eats, cooks, and photographs food. When she's not on a food photo-shoot, you might find her adding to her much-too-big-for-her-apartment prop collection from thrift stores and local ceramic artists. Joey's work can be found on her website or at @joey_arm_strong. Melissa Quantz is a Vancouver based farm-to-table photographer, holistic nutritionist, cook and recipe developer. She is a storyteller who crafts her edible tales with the colours, flavours and images of local food. To see more of her work, visit The Bounty Hunter."
