Brownies de frijol negro mexicano
Estos brownies de frijol negra decadentes son una forma divertida y saludable de disfrutar de su diente dulce. ¡Difundir en el ganache de chocolate vegano para llevarlos al siguiente nivel!
Brownies de frijol negro mexicano Receta
Tiempo de preparación:
15 Minutes
Hora de cocinar: 30 Minutes
Porciones:
16 brownies
Vegan
Ingredientes
Para los brownies:
- 1 (15 oz.) ¿Pueden las habas negras?
- 1 taza de azúcar de caña
- 1/2 taza de aceite de girasol
- 1/2 taza de harina de uso total sin blanquear
- 1/4 taza de polvo de cacao
- 2 cucharadas de harina de lino
- 2 cucharadas de almidón arrowroot
- 1/4 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 taza de chips de chocolate sin lácteos
Para el glaseado:
- 1 taza de chips de chocolate sin lácteos
- ¼ taza de leche no láctea
- 2 cucharadas de aceite de coco virgen
- ¼ taza de azúcar en polvo
Instrucciones
Para los brownies:
- Precaliente el horno a 350 ° F y en línea una bandeja cuadrada de 8 x 8 pulgadas con papel de pergamino.
- En un procesador de alimentos, combine los frijoles, el azúcar y el aceite. Proceso hasta que esté suave. Agregue la harina, el polvo de cacao, la harina de lino, la flecha y el polvo para hornear, hasta que se combinen bien. Agregue los chips de chocolate y el pulso para distribuir las fichas a través de la masa.
- Transfiera la masa a la sartén preparada, alisando la parte superior. Hornee durante 30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar completamente.
- Establecer una caldera doble a fuego lento. Derrita las fichas de chocolate junto con la leche no láctea y el aceite de coco, revolviendo ocasionalmente. Una vez derretido, retire del calor y tamice en el azúcar en polvo. Batir hasta que esté suave. Extienda el glaseado sobre los brownies y colóquelo en la nevera para establecer, unos 30 minutos.
About The Author
Nicole Axworthy
Nicole is a Canadian writer, editor and photographer. She is passionate about and specializes in developing wholesome, all-natural vegan recipes to inspire others to think differently about what they eat.